“¡Los Hairies han vuelto a la carretera!” dijo un extasiado Dave Myers mientras él y su mejor amigo, Si King, bajaban en sus motocicletas del ferry desde Escocia continental. Los chefs de la televisión estaban en la gloriosamente soleada isla de Bute, pero Los moteros peludos van al oeste No fue solo la última de las más de 20 series de la BBC (y numerosos especiales) de la pareja desde 2006, sino que también fue la primera desde que Myers se sometió a un tratamiento contra el cáncer.
Su especial reciente, muy conmovedor y único, The Hairy Bikers: Regreso a casa para Navidad, fue más una celebración de la amistad del dúo que su habitual relato de viaje culinario sobre dos ruedas. Pero esto siguió como de costumbre, aunque fortalecido por el nuevo deseo de vivir de Myers.
Es comprensible que la quimioterapia de Lancaster, de 66 años, lo haya dejado como si hubiera pasado por las guerras. Pero donde su carne ha sido débil, su espíritu rugía como las motocicletas BSA que él y Kingy conducían por la isla. De hecho, después de haber perdido el sentido del equilibrio durante el tratamiento, Myers estaba feliz de volver a montar. Todavía tenía el pie entablillado para ayudarle a cambiar de marcha, pero por lo demás se declaró «tan sano como una libra».
Comenzaron en la ciudad principal de la isla, Rothesay, comprando provisiones para picnic en una tienda de delicatessen local (King no estaba seguro de la idea de las patatas fritas con sabor a urogallo asado). También visitaron el último carnicero que quedaba en la ciudad y observaron cómo se preparaba el haggis (consejo principal: cocine a fuego lento, no hierva o la tripa de intestino de oveja explotará).
La disminución de la población de Bute se ha visto impulsada por la llegada de 30 familias sirias que huyen de la guerra a su país. Uno de ellos había abierto una pastelería que también estaba en el itinerario de los Hairies, junto con un huerto comunitario. De vuelta en la cocina, rindieron homenaje a ambos preparando panes planos de cordero del Medio Oriente con ensalada hecha con ingredientes recolectados del huerto comunitario.
Otras recetas demostradas fueron el pollo Balmoral (haggis envuelto en pechuga de pollo) y el salmón en croute (el salmón comprado en la tienda porque no pudieron pescar nada mientras pescaban en el lago local).
Esta secuencia se sintió como un homenaje a Mortimer y Whitehouse: se fueron a pescar – pero en lugar de dos celebridades ancianas hablando de sus dolencias, era solo Myers informando desde la primera línea médica. Reveló que perdió tanto peso que en un momento le diagnosticaron anoréxica, y que a partir de ahora estaba decidido a aprovechar el día.
«No apreciaba la normalidad de lo que tenía», dijo. “Yo era un estúpido preocupado”. King estuvo de acuerdo con este último autoanálisis.
Los programas de televisión con comediantes de cierta edad que discuten sobre la mortalidad están teniendo un momento, al programa de Bob Mortimer y Paul Whitehouse se unirá a finales de este mes una nueva serie de Channel 4, Paseos por pubs perfectos con Bill Bailey. En esto, Bailey va de excursión con otros comediantes masculinos con la esperanza de «finalmente hacer que los hombres hablen».
No hay necesidad de ningún estímulo extraño aquí, ya que Myers y King están completamente relajados en compañía del otro, besándose y abrazándose de una manera que es imposible imaginar que otros hombres de mediana edad lo hagan. Y, al no ser un comediante profesional, Myers no sintió ningún reparo en intentar ser gracioso.
Había algo completamente conmovedor en su forma de entusiasmarse con el mundo, como si lo viera todo con nuevos ojos, desde el haggis hasta las cebolletas, pasando por la miel vegana y las tartaletas con sabor a limón. Fue el entusiasmo por la vida recién descubierto de Dave Myers el ingrediente esencial aquí.