[뉴페@스프] El simple “buen consumo” puede no ser suficiente
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* News Peppermint selecciona y traduce una columna del New York Times para la plataforma de contenido de SBS, Subs Premium (Soup), y escribe comentarios sobre el artículo. Entre ellos, presentamos el comentario que escribimos con una diferencia horaria con respecto a la sopa. Subs PremiumTambién puede leer las columnas traducidas junto con el comentario de News Peppermint.
**El artículo presentado hoy es Publicado en Sopa el 25 de diciembresin ver.
Todos los consumidores buscan productos baratos. Si el precio es el mismo, naturalmente preferirás el producto o servicio de mejor calidad. Si hay varios productos con precio y calidad similares, ¿qué producto elegirán los consumidores? Cada persona puede tener sus propios estándares, pero la mayoría de los consumidores elegirán productos que coincidan con los valores que consideran importantes. Ese valor puede ser un producto que ha pasado por un método de producción honesto, un producto elaborado por una empresa que ha tratado de minimizar el daño al medio ambiente o un producto elaborado tratando de manera justa a los trabajadores que generalmente se encuentran en una posición vulnerable durante el proceso de producción. . Sin embargo, a diferencia del precio que se puede confirmar inmediatamente mirando la etiqueta y la calidad que se puede reconocer inmediatamente utilizando el producto, a los consumidores les resulta difícil comprobar con precisión el método y el proceso de producción. Esto significa que, aunque la intención original pueda ser deseable, es posible que el objetivo previsto no se logre con cada consumo.
Hoy en día, todo el mundo sabe que proteger nuestra única Tierra es importante, aunque no se haga hincapié en ello. Entre los valores perseguidos por los consumidores, el «respeto al medio ambiente», que supone una carga mínima o nula para el planeta, siempre ocupa un lugar destacado. Es natural mantenerse alejado de los productos que emiten contaminantes directamente, y los productos y empresas producidos evitando el agotamiento de los recursos, como la «pesca sostenible» que evita la sobrepesca que seca las poblaciones de peces, también cuentan con el apoyo de los consumidores.
Pero hay otro problema. Hay ocasiones en las que los métodos de producción que parecen lejos de la destrucción del medio ambiente en la superficie o que a primera vista en realidad suponen una carga significativa para el ecosistema. Tomemos, por ejemplo, ropa hecha de tela tejida con pieles de animales. Así como el cabello humano crece, la lana de oveja también vuelve a crecer con el tiempo después de ser esquilada. Entonces, hacer ropa con pelo de oveja y otros animales parece que causaría muy poco daño al medio ambiente.
Matar ganado para alimentarse Atrapa un cangrejo solo con las garras. Es mucho menos cruel que cortarlas, soltarlas y luego cortarles las garras y venderlas nuevamente después de un tiempo. Puede ser cierto que sea menos cruel, pero si se tiene en cuenta el impacto medioambiental, confeccionar ropa en el sistema capitalista moderno no es necesariamente «ecológico». Esto significa que el “buen consumo” para el medio ambiente puede ser una ilusión. Un ejemplo representativo es la cachemira, un tejido representativo que se utiliza para tejer suéteres abrigados en invierno.
Traducción completa: Sobre el coste real de la cachemira “increíblemente barata”
En primer lugar, como se señala en la columna, la cachemira es un tejido elaborado a partir de pelo de cabra. Sin embargo, a diferencia de otros animales criados en libertad, las cabras comen pasto desde las raíces, por lo que se necesita mucho más tiempo para que el pasto en el pasto donde pastaron las cabras vuelva a crecer. No hay nada de malo en la forma en que pastan las cabras. No se puede estar en desacuerdo con el hecho de que haya evolucionado de esa manera. Si hay una falla, debería achacarse a la gente y al capitalismo, que imprudentemente aumentaron el número de cabras mientras alteraban el equilibrio del ecosistema para satisfacer la creciente demanda de cachemira.
Al principio no era fácil conseguir tierras de pastoreo para las cabras y, naturalmente, las materias primas para la cachemira de alta calidad eran escasas. Los suéteres de cachemira seguramente serían caros. Sin embargo, las marcas de ropa y los ganaderos que se dieron cuenta de que la cachemira podía generar dinero continuaron aumentando el número de cabras que pastaban en las áreas de Mongolia y Mongolia Interior, China. Como resultado, los suéteres de cachemira se volvieron más baratos, pero los pastizales donde pastaban las cabras se convirtieron gradualmente en tierras donde la hierba ya no podía crecer.
Los pastos aptos para el pastoreo de cabras siguen disminuyendo. El pelo de las cabras que no comen buena hierba se vuelve corto, grueso y áspero, lo que reduce la calidad del cachemir. Si la calidad se deteriora, existe el riesgo de quedar fuera del mercado, pero algunas marcas han aprovechado la crisis como una oportunidad. Ocultaron el hecho de que era cachemira barata, bajaron drásticamente el precio y promocionaron “cachemira increíblemente barata” a gran escala. Los consumidores que no prestan mucha atención al proceso mediante el cual se produce un producto compran suéteres basándose en el precio. El problema era que la demanda ya era demasiado alta, pero como la demanda no disminuye, se pastorean más cabras y se acelera el círculo vicioso de degradación de los pastizales más rápidamente. Como advirtió no hace mucho la fundadora de Patagonia, Yvonne Chouinard, es posible que estemos pagando “el precio de perseguir productos baratos”.
Cosas que pretenden ser ‘ecológicas’
Puede parecer que es algo que hacer por el planeta, pero si miras de cerca, hay muchas cosas que están lejos de ser «ecológicas». Especialmente en un sistema capitalista altamente especializado, la mayoría de la gente vive como consumidores sin ningún conocimiento del proceso de producción. Esto significa que los consumidores pueden fácilmente malinterpretar el proceso de producción de industrias primarias como la agricultura y la pesca y el proceso de producción de alimentos.
La agricultura de cultivos básicos es un ejemplo representativo. Los cultivos suelen producirse en países pobres para satisfacer la demanda de los consumidores de los países ricos de todo el mundo. Sólo para el café, las plantaciones de café se crean mediante la tala y la tala de bosques tropicales. destruyendo la diversidad de especiesY a menudo se le señala como el principal culpable de dañar el funcionamiento de los bosques tropicales.
Al pensar en las principales industrias de California, mucha gente piensa primero en Silicon Valley y la industria de TI, pero la agricultura tradicionalmente ha desempeñado un papel importante en la economía de California. Sin embargo, como resultado de convertir grandes cantidades de tierra en tierras de cultivo y extraer agua para producir cultivos, todo el estado de California se volvió vulnerable a las inundaciones. La vulnerabilidad a las inundaciones es un gran problema en una era de clima anormal donde las lluvias intensas caen con mayor frecuencia en un corto período de tiempo. Especialmente cultivos que consumen una gran cantidad de agua. almendrasin ver. Las granjas de almendras utilizan aproximadamente la misma cantidad de agua que todos los californianos utilizan para fines domésticos. Es difícil decir que este es un nivel sostenible.
Aunque no se trata de un consumo directo, lo que se pensaba que era una forma de proteger el medio ambiente resulta tener exactamente el resultado contrario. ejemploTambién hay. El gobierno canadiense dio a las empresas madereras exenciones fiscales o licencias comerciales adicionales si plantaban en la montaña tantos árboles como los talaban. Como todo lo que tenían que hacer era plantar los árboles, las empresas sólo podían plantar un tipo de árbol (como un cafeto). plantación en un bosque lluvioso), fueron plantados en hileras a intervalos regulares. Se podría pensar que sería mejor tener algunos árboles que nada, pero los bosques artificiales plantados con una sola especie de árbol en hileras como esta no son saludables. Cuando comienza un incendio, se propaga mucho más fácil y rápidamente, y hay críticas de que ha contribuido a que los incendios forestales de Canadá se vuelvan más intensos cada año. Este es otro ejemplo de cómo preservar la naturaleza y proteger el medio ambiente puede conducir a resultados completamente equivocados si no se aborda con cuidado.
Teniendo en cuenta los numerosos casos que hemos analizado hasta ahora, no basta con que los consumidores prometan un “buen consumo”. Por supuesto, ser un «consumidor consciente» puede ser mejor que un consumidor que simplemente busca cosas baratas sin pensar, pero también puede ser un «buen consumo» que es peor que tener que examinar cuidadosamente a qué resultados contribuye realmente su consumo. . Por lo tanto, debemos prestar más atención a los métodos de producción y las cadenas de suministro, y hacer todo lo posible para verificar el proceso real de cómo llegó a nosotros este alimento, este producto. Esto ciertamente resulta molesto como consumidor, pero no debemos olvidar que los consumidores tienen el poder supremo de cambiar los mercados y las empresas para que se comporten de manera más responsable.