Haters, picota social, críticas negativas: allá vamos de nuevo. Esta vez son denunciados por Ekla Vasconi, un competidor de 4 Ristoranti que provocó el odio del público. Entendemos mejor lo que está pasando.
El decimocuarto episodio de 4 restaurantes con Alessandro Borghese La edición 2023/2024 tuvo lugar en Mantua y uno de los competidores informó de un ataque de odio después de que se emitió el episodio. Vamos a hablar acerca de Ekla de Rigolettoque dice ser terminó en la picota social lo que le quitó el sueño durante días. Un asunto que rebota en todos los principales periódicos, que recogen las declaraciones de la mujer, que se declara desesperada por los ataques e insultos recibidos, y recibe (con razón) la solidaridad de sus «rivales» en el juego.
Ekla Vasconi, tras la retransmisión en Sky y Now del concurso al mejor restaurante contemporáneo de la ciudad (especial sobre tortelli de calabaza), despertó sólo las peores sensaciones por parte del público, que no escatima en comentarios ni – según lo que declara Vasconi – le críticas negativas. De momento, los perfiles de su restaurante Il Rigoletto y también los del propietario son privados o suspendidos. Incluyendo Tripadvisor, que temporalmente no acepta nuevas opiniones sobre el lugar. Pero vale la pena comprender mejor esta picota mediática, que acabó en los periódicos como en el reciente caso – que terminó trágicamente – de la pizzería. Y precisamente de ese caso deberíamos haber aprendido, por un lado, a utilizar las redes sociales de una forma más «sana», y, por otro, a tratar las «noticias» de este tipo con la debida atención.
¿Cómo te fue el episodio de 4 Restaurantes?

Puntillosa y crítica, en el episodio Ekla consigue ser dura pero también dar el peso justo al juicio hacia los competidores a los que apoya. Los «problemas» surgen cuando son ella y la brigada quienes son juzgados (encabezados por su marido Andrea, el chef del restaurante, que sin embargo nunca deja de animarla). En las tomas de la cocina se da un pequeño capricho. crítica cáustica a los colegas: define uno de los platos “una ropa inclasificabile“, y los demás competidores”falsos bienhechores y jugadores despiadados“. Evidentemente prejuiciosa y enfadada con los demás restauradores tras su prueba, se enfurece. Tanto es así que se rechaza (demasiado) duramente casi todo o incluso se corrige el nombre de un plato.
Reprendida por un error en la puesta en marcha de los cubiertos, regaña al personal enojado: “Lo siento, ¿pero no estás mirando esas cosas? Ven afuera“. Cuando la colega considera fibroso el pescado que ha pedido, responde, ya en la cocina: «No me dejo juzgar por alguien que no come carne ni pescado. No puede distinguir tal vez un trozo de carne del tofu, así que no es mi culpa.” (y el chef: “pero ella es vegana“). A la crítica de que la salsa de las gambas a la diabla es demasiado intrusiva, ella responde en la cocina «¡Oh, seguro que son gambas endiabladas!“, y su esposo chef agregó”Está hecho así a propósito, si te gusta bien, si no, amén.“. En resumen, ella es claramente el «personaje incómodo» del episodio, pero digamos que su bastón tampoco sale bien librado.
Sentencias sobre Ekla y Rigoletto

Bajas valoraciones de los compañeros, que hablan de cocina retro, poca humildad, factura elevada, recargo no justificable por el precio ofrecido, servicio poco contemporáneo. Una puntuación de 81 para ella, con críticas opuestas verbalmente sino también fisionómicamente. Cuando explicó los motivos de los votos a sus colegas, se mostró dura y hostil. Sin embargo, recordemos que es un juego por televisión eh.
Las declaraciones de Ekla Vasconi

En una entrevista en vídeo publicada en MantovaUno, Ekla Vasconi afirma que del montaje del episodio surgió una personalidad que no la representa. Que es estricta consigo misma y en momentos de tensión era demasiado dura. En concreto, afirmó que “Hubo mucha dinámica dentro del programa, muchas cosas que pasaron detrás de escena, no dichas, varios cambios que llevaron a lo que fui en el programa.“. Habla sobre «dinámica oculta“, sin embargo, sin explicar mejor el concepto. Continúa afirmando ser una persona completamente diferente («cualquiera que me conozca sabe esto“).
En referencia a su actitud hacia sus compañeros de carrera, afirma que en otro contexto habría comentado las mismas cosas pero «con menos malicia y menos odio“. También que se dé cuenta”haber sido lo suficientemente malo» en algunos momentos. Luego habla de las consecuencias que sufrió tras su emisión: “odio, ataques, comentarios en privadotanto es así que tuve que cerrar las páginas porque eran un flujo continuo de mensajes“. Continúa: «tuvieron que comentar fotos de mi hijo bajo el cual dijeron cosas desagradables que no tienen nada que ver con el programa“. Los mismos sentimientos fueron manifestados también en La Gazzetta di Mantua.
La situación entre comentarios negativos y reseñas

Por lo que todavía se puede ver públicamente, hay efectivamente varios comentarios rencorosos aquí y allá: el último post visible en Facebook informes 200 comentarios negativos, de los cuales al menos 190 fueron insultos (incluso duros) y críticas. En Instagram todo es privado, por tanto inaccesible, y los perfiles privados del restaurador ni siquiera pueden ser evaluados. En consecuencia, por ejemplo, los mensajes privados o insultos bajo la fotografía con el hijo del que habla durante las entrevistas son en realidad imposible de verificar. Lo mismo ocurre con las llamadas telefónicas anónimas, sobre las que leemos en Il Giornale.

la pagina de tripadvisor relativo al restaurante Il Rigoletto atrapado en nuevas reseñas “debido a un evento reciente que atrajo la atención de los medios y provocó una afluencia de reseñas que no describen una experiencia de primera mano”. Sólo se ve una crítica negativa, completa con una respuesta del chef. Los precedentes, según declara Vasconi en la Gazzetta di Mantua, fueron eliminado manualmente por ella y su personal (por lo que, nuevamente, es imposible de verificar).
La decisión de Tripadvisor es emblemática y los comentarios negativos se pueden encontrar en publicaciones que aún son públicas o no se han eliminado. En cualquier caso, basta ver lo negativo que tiene (objetivamente poco, si se compara con la picota imparable e insostenible descrita por Ekla Vasconi y los periódicos) para comprender que los espectadores no son capaces de distinguir un programa de televisión de la vida real.
