Estas palabras eufóricas todavía se podían leer el jueves en la página web del moderno restaurante Mole West de Neusiedler.
Hoy viernes, un día después de la noticia de que la empresa Gruze, Mayer & Co. Immobilien GmbH & Co KG ha presentado una solicitud para iniciar un procedimiento de reestructuración ante el tribunal regional de Eisenstadt, este párrafo se busca en vano. Sin embargo, en un comunicado de prensa de hoy confirman que quieren continuar: “Las operaciones no se ven afectadas por el proceso de renovación y el “MOLE WEST” continúa abierto con normalidad”, dice.
Nuevos operadores 2021 después de 17 años Karolyi
La empresa operadora Gruze, Mayer & Co. Immobilien GmbH & Co KG asumió en octubre de 2021 el Mole West como nuevo inquilino. Anteriormente, la familia gastronómica Neusiedler, formada por Franz y Bernd Karolyi, dirigió el restaurante con éxito durante 17 años. Ellos también construyeron el Mole West y firmaron el contrato de derechos de construcción con el municipio de Neusiedl am See, que todavía existe.
Sin embargo, según la empresa operadora, los problemas heredados de esta época son una de las razones de las dificultades económicas actuales. Se habla de “una temporada de verano devastadora en 2022 (falta de agua en el lago Neusiedl), pero también de malas decisiones económicas (planificación de personal por parte de la antigua dirección)”, así como de “aumentos de los costes de bienes, personal y energía”. . En 2022 ya se tomaron amplias medidas de reorganización. Se cita el cambio al funcionamiento estacional y el consiguiente ahorro significativo de costes de personal y energía de aproximadamente 1,2 millones de euros al año. Además, los accionistas aportaron importantes recursos financieros por valor de varios cientos de miles de euros.
Según la empresa operadora, las operaciones comerciales en curso se pueden gestionar de forma rentable, pero no se podrán pagar todas las deudas antiguas a partir de 2022. Los accionistas se esfuerzan por lograr una reestructuración sostenible de la empresa operadora para preservar «MOLE WEST» a largo plazo.
El administrador concursal Dr. Felix Stortecký ya pudo examinar el plan de reestructuración: confirma que la continuación de la empresa redunda en interés de los acreedores.