Nutrientes antidemencia: un estudio dice que un suplemento asequible podría ser clave para mantener el cerebro sano | Noticias de Salud

2024-03-29 07:26:49

Los investigadores dicen que la inulina es una molécula que atraviesa el cerebro y la barrera sanguínea y tiene beneficios para la salud, particularmente para el hipocampo. Los expertos dicen que se pueden aumentar los niveles de butirato en el cuerpo comiendo almidón más resistente que se encuentra en alimentos ricos en fibra como nueces, semillas, lentejas, frijoles, vegetales con almidón y plátanos verdes.

Además de comer alimentos ricos en fibra, también se debe incluir un suplemento de fibra en la dieta.

¿Cómo combate la inulina el riesgo de demencia?

Según los investigadores, la mediana edad es cuando es probable que uno gane peso a medida que el metabolismo se ralentiza, la condición física disminuye y la inflamación es uno de los aumentos. Como resultado, los niveles de azúcar en sangre aumentan y con el tiempo llegan al cerebro. Pero según este estudio, llevar una dieta rica en fibra podría ayudar a dar un paso adelante en la dirección y ofrecer resultados beneficiosos para la función cognitiva. Y cuando forma butirato, un ácido graso de cadena corta que se produce cuando se produce la fermentación bacteriana de la fibra en el intestino.

Los investigadores dicen que la inulina es una molécula que atraviesa el cerebro y la barrera sanguínea y tiene beneficios para la salud, particularmente para el hipocampo. Los expertos dicen que se pueden aumentar los niveles de butirato en el cuerpo comiendo almidón más resistente que se encuentra en alimentos ricos en fibra como nueces, semillas, lentejas, frijoles, vegetales con almidón y plátanos verdes.

¿Cuánta fibra necesitas en un día?

Según los médicos, lo ideal es consumir 30 gramos de fibra al día. Por lo tanto, además de comer alimentos ricos en fibra, también se debe incluir un suplemento de fibra en la dieta, según investigadores del King’s College de Londres. Se demostró que la inulina, cuando se ingiere durante 12 semanas, mejora significativamente la función cerebral, el tiempo de reacción y la velocidad de procesamiento.

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