La tendencia de la comida y bebida coreana, cada vez más global gracias a la Halyu o Ola de Corea, ha conseguido incrementar las exportaciones de productos alimenticios coreanos al mercado indonesio. Esto también fue aprovechado
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Asuntos Rurales de Corea del Sur (Corea del Sur) participará en la feria alimentaria internacional más grande de Indonesia, a saber, Food & Hospitality Indonesia (FHI) 2024.
La ministra de Agricultura, Alimentación y Asuntos Rurales de Corea del Sur, Song Mi-Ryeong, junto con el presidente de la Corporación de Agropesca y Comercio de Alimentos de Corea, Kim Chun-jin, ofrecieron una oportunidad de oro a 12 empresas exportadoras de alimentos y bebidas del país del ginseng para expandir su mercado a Indonesia.
De los siete pabellones internacionales del evento, los pabellones surcoreanos, integrados por 12 empresas exportadoras de alimentos y bebidas, lograron atraer la atención de los visitantes que acudieron buscando información sobre los productos expuestos.
Lee Seung Hoon, jefe del representante del Centro de Comercio Agro de Corea en Yakarta, dijo que según los datos de exportación de alimentos y bebidas de Corea del Sur, las ventas a Indonesia han aumentado significativamente. El producto que experimentó el mayor incremento fue el café procesado, que creció un 17,3% a $34 millones.
«Aunque Indonesia tiene café procesado, que también es demandado por muchos grupos de personas, el café procesado de Corea del Sur también tiene demanda en el mercado indonesio», dijo Hoon.
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Además del café procesado, las bebidas también experimentaron un aumento del 15,8% hasta los 13 millones de dólares. Además, los productos de fideos instantáneos coreanos, actualmente muy populares entre los indonesios, también aumentaron a 7 millones de dólares.
El aumento en los datos de exportación de alimentos y bebidas se basa en la cooperación existente entre Corea del Sur e Indonesia con respecto a la certificación Halal y se formalizará en octubre de 2024.
“Estamos muy emocionados de participar en la feria alimentaria internacional más grande de Indonesia. A través de esta feria logramos confirmar el potencial de expansión de las exportaciones de los productos K-Food en el mercado indonesio. «También escucharemos las ideas y desafíos de los exportadores relacionados con los procedimientos de certificación halal y les brindaremos el apoyo disponible», subrayó (Z-11).
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