La demanda de cerveza en Alemania sigue disminuyendo, según datos oficiales publicados el jueves y citados por DPA y BTA.
En los primeros seis meses del año, las cervecerías alemanas vendieron un total de 4,2 mil millones de litros de cerveza, un 0,6% menos que en el mismo período de 2023, informa la Oficina Federal de Estadística «Destatis». Las ventas nacionales de 3.400 millones de litros fueron un 0,9% menos que el año anterior.
Ni siquiera la celebración del Campeonato de Europa de fútbol ayudó a aumentar las ventas. A pesar del crecimiento registrado en vísperas del gran evento, las ventas en mayo y junio no alcanzaron los resultados del año anterior. Con 777 millones de litros, fue el junio más débil desde que Alemania cambió su impuesto a la cerveza en 1993.
La asociación alemana de cervecerías considera que la variable climatología fue un factor decisivo en la caída. «Durante la Eurocopa 2024, el cambio repentino de temperaturas y las frecuentes tormentas dificultaron el funcionamiento de muchos bares y se cancelaron varias fiestas en el jardín», afirmó el director general Holger Eichele.
Las estadísticas no incluyen las cervezas sin alcohol, que según Eichele se están volviendo cada vez más importantes para las cervecerías después de haber experimentado un crecimiento durante varios años.
Con más de 800 tipos de refrescos producidos según la estricta ley de pureza de la cerveza y una cuota de mercado del 8%, Alemania es líder mundial en este sector.
«Pronto una de cada diez cervezas en Alemania será sin alcohol», afirma Eichele.
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