La conocida nutricionista extranjera Julie Upton dijo que el consumo de peras se asocia con una serie de efectos que mejoran la salud, incluido el mantenimiento de un peso saludable y la prevención de la diabetes tipo 2.
Esta información fue reportada por Respuestas médicas, informa URA-Inform.
El experto señaló que una pera de tamaño mediano aporta al organismo casi una cuarta parte de la cantidad de fibra que debe recibir al día. Gracias a la fibra, la sensación de saciedad permanecerá por más tiempo y la digestión también funcionará de manera más activa, lo que favorece la pérdida de peso y previene el aumento excesivo de peso. Las peras también mejoran la protección contra el desarrollo de diabetes.
“Gracias también a su alto contenido en fibra, las peras tienen un índice glucémico bajo. Según investigaciones, las personas que comen peras y manzanas tienen menos probabilidades de desarrollar diabetes tipo 2”, explicó el especialista.
La nutricionista también mencionó otras propiedades beneficiosas de las peras. Según Upton, las peras son ricas en flavonoides, sustancias antioxidantes que tienen la capacidad de neutralizar los radicales libres y por tanto reducir la inflamación. Como alimento que combate la inflamación, las peras son extremadamente beneficiosas para los vasos sanguíneos y el corazón, al tiempo que reducen la probabilidad no sólo de enfermedades cardiovasculares, sino también de «ciertos tipos de cáncer».
Recordemos que anteriormente se informó que las llamaban “píldoras naturales de juventud y longevidad”: qué incluir en tu dieta diaria.