La ansiedad, ese invitado no deseado que muchas veces nos llena de inquietud, miedo y nerviosismo, afecta a millones de personas en todo el mundo. ¿Pero sabías que lo que comemos puede influir significativamente en nuestro control?
Según la psicóloga Luzmarina Quirós, parte del equipo multidisciplinario del Dr. Wartan Keklikian, especialista en obesidad y cirugía laparoscópica, la ansiedad es una condición que hace que la persona perciba miedo o terror excesivo, preocupación e inquietud. Añade que existe una línea muy delgada entre el estrés y la ansiedad.
“La causa del estrés es la presencia real de un factor estresante: una amenaza, una situación difícil de controlar; mientras que la ansiedad es la respuesta emocional de aprensión, inquietud e inquietud que permanece a nivel mental y puede manifestarse en ausencia de un estímulo real”, señala en un comunicado.
Cuando se vuelve excesiva y persistente, la ansiedad interfiere en nuestra vida diaria. “En muchas personas provoca nerviosismo constante, inquietud, sudoración, irritabilidad, cansancio, alteraciones del sueño y dificultad para concentrarse, incluso cambios en el apetito o alteraciones del sueño”.
Conexión
La ansiedad y las ganas de comer están íntimamente ligadas, hasta el punto de que muchas personas experimentan un aumento o disminución del apetito, dependiendo de su respuesta emocional. Esto se debe a que el cuerpo libera ciertas hormonas durante momentos de malestar como respuesta fisiológica.
“Alimentos como los azúcares y las grasas activan un sistema de ‘recompensa’ en el cerebro, pero pueden aumentar los niveles de ansiedad”, afirma Quirós.
Puede que sientas “hambre emocional” o necesidad de comer para intentar calmar la tristeza, la soledad o el aburrimiento. Advierte que la ansiedad puede derivar en depresión, por lo que es importante aprender a identificar cuál es su desencadenante; Preste atención a las señales de hambre y saciedad.
«Practicar algún deporte o hacer ejercicio, salir de la vida cotidiana, aprender a relajarse, hablar con alguien de confianza, son algunas de las formas de contrarrestar los estados de ansiedad», explica el especialista.
Por su parte, la señora Letmarié Sánchez, nutricionista del equipo de Keklikian, explica que cuando se habla de ansiedad y alimentación, es necesario mencionar que la microbiota intestinal, además de su función de ayudar a la digestión, produce sustancias que influyen en los procesos hormonales.
“Las sustancias ligadas a procesos neuroquímicos se producen a nivel del intestino y son precursoras de la serotonina: el neurotransmisor de la felicidad, asociado a estados de ánimo vinculados a la calma, la relajación, etc. Es el antagonista de las respuestas relacionadas con la ansiedad y el estrés”, afirma la nutricionista.
Armonía necesaria
Explica que a través de la nutrición podemos armonizar la biodiversidad de la microbiota intestinal y aportar sustancias que permitan la producción saludable de serotonina, que también modula los procesos de estrés y ansiedad.
Para Quirós es importante saber si el consumo de algún alimento dificulta el crecimiento de estos microorganismos intestinales, excluyendo alergias e intolerancias, para asegurar una dieta rica en triptófanos (pollo y pavo, lácteos, huevos, soja, espinacas, frutos secos, entre otros). ) o en ácidos grasos de cadena corta (frutas, verduras y legumbres).
Es recomendable que una persona con crisis de ansiedad sea evaluada desde el punto de vista psicológico, pero también nutricional para revisar sus hábitos alimentarios y limitar el consumo de harinas refinadas, azúcares, grasas saturadas, bebidas carbonatadas, alcohol y cafeína, entre otros alimentos que podría agravar sus procesos de ansiedad.
En este sentido, el Dr. Keklikian explica que, a través de su consultoría, se ofrece el innovador test nutricional Fagron NutriGen, que no sólo sirve para ayudar al paciente a perder peso de forma saludable, sino también a comprender cómo funciona su cuerpo en el momento en que come comida.
Importancia de la prueba
“Este test genético de última generación nos permite conocer con precisión las intolerancias que puede tener el paciente y cómo metaboliza los alimentos. Analiza 384 variaciones genéticas y ayuda a comprender, desde el punto de vista nutricional, las carencias y necesidades que presenta el paciente para lograr una alimentación saludable”, afirma el doctor Keklikian.
Una vez analizados los resultados, el médico establece un plan de alimentación personalizado basado en más de 850 alimentos.
La ansiedad es un problema que puede tratarse. Con una dieta saludable y antiinflamatoria, ejercicio regular y apoyo profesional, puedes mejorar tu calidad de vida. Para mayor información, los especialistas pusieron a disposición sus cuentas de Instagram @balongastricovenezuela y @drwartan.
Caracas / Editorial web
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2024-08-28 00:12:06