¿Qué alimentos son útiles para combatir la resistencia a la insulina?

La resistencia a la insulina es una afección que afecta la forma en que el cuerpo usa la insulina para regular el azúcar en sangre. Combatir esta afección puede ser crucial para prevenir la diabetes tipo 2 y mejorar la salud en general.

Es por eso que incorporar ciertos alimentos a tu dieta puede ser una forma eficaz de combatir la resistencia a la insulina; Estos son los alimentos que pueden ayudarte en este proceso.

¿Qué alimentos ayudan a controlar el azúcar en sangre?

Según la Asociación Estadounidense de Diabetes (ADA), las personas con diabetes o prediabetes deben consumir vegetales sin almidón, proteínas magras o de origen vegetal, frutas, cereales integrales, grasas saludables y agua, leche baja en grasa o bebidas sin calorías.

Estos son algunos de los alimentos que la ADA enumera como parte de estas categorías:

• Brócoli
• Zanahorias
• Coliflor
• Frijoles
• el hummus
• Lentejas
• Pescado rico en ácidos grasos omega-3
• Pollo

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• Queso bajo en grasa o queso normal en pequeñas cantidades
• Requesón
• huevos enteros
• Frutas como manzana, plátano, uva, kiwi, mango, naranja, papaya.
• Frutas secas como higos, ciruelas, pasas, arándanos.
• Aceite de oliva
• Cojones
• Palta

Para facilitar la nutrición de quienes padecen esta patología, se proporciona a modo de guía la placa de diabetes. También sugiere consumir menos azúcar agregada y menos alimentos procesados.

¿Qué es la placa diabética?

Muy parecido al plato del buen comer, el plato de la diabetes es una guía gráfica que enseña al paciente las proporciones que deben tener los alimentos en el plato. Las instrucciones exigen que, en un plato de aproximadamente nueve pulgadas, llene la mitad con verduras sin almidón, una cuarta parte con proteínas magras o de origen vegetal y la cuarta parte restante con frutas, cereales o lácteos bajos en grasa, acompañado de un vaso. de ‘cascada