Enfoque territorial. El proyecto de Indicación Geográfica (IG) para productos típicos fue explicado en detalle a los operadores económicos de la región de Atsimo-Andrefana durante una presentación en la Cámara de Comercio e Industria de Toliara. Es un proyecto del Ministerio de Industrialización y Comercio en colaboración con el Centro de Cooperación Internacional en Investigación Agrícola para el Desarrollo (CIRAD). La indicación geográfica identifica un producto que tiene un origen geográfico específico y deriva de él cualidades particulares. Su objetivo es promover las especificidades de los territorios y proteger y garantizar la reputación de los productos derivados del saber hacer de un territorio.
“Los productos considerados específicos por todos los operadores e interesados en un determinado territorio se registran según este concepto de indicación geográfica y en la Oficina Malgache de Propiedad Industrial (Omapi). Este proceso permite que estos productos adquieran mayor valor en los mercados locales y, sobre todo, internacionales”, explicó Nary Radanison, inspector industrial.
Los guisantes, legumbres, maní, mandioca, tamarindo y productos pesqueros de Cap de Morombe, entre otros, fueron protagonistas de los intercambios. Estos son los principales productos reconocidos como procedentes de la región de Atsimo-Andrefana y en los que los protagonistas y operadores destacan o poseen conocimientos específicos a lo largo de toda la cadena de valor. La indicación geográfica implica la posesión de la calidad excepcional del producto en relación con las condiciones climáticas, edafológicas y topográficas del territorio en el que crece.
Las cooperativas también ofrecieron aceite de ricino, tejido específico de la localidad de Mahafaly, ojos negros, jatrofa y harina de mandioca. Se discutieron algunas situaciones restrictivas, como el clima del Sur, la insuficiente perforación para la agricultura, el aumento de los derechos de exportación que provocaron la salida de los operadores chinos de maní y legumbres. El siguiente paso es determinar qué productos registrar, proponer un nombre específico para estos productos y pensar profundamente en el modelo de negocio del “producto IG”.
Mioti Soa Mare