Hoy, 14 de septiembre, es el Día Mundial de la Arepa.

Venezuela celebra este 14 de septiembre el Día Mundial de la Salud. Alfauna de las comidas favoritas y más emblemáticas de la gastronomía criolla.

Para honrar a este alimento, cada segundo sábado de septiembre se celebra su día mundial.

Para este año el lema es “La arepa nos une”. En este día se llevarán a cabo varias actividades en las que se darán a conocer los diferentes tipos de arepas, demostrando su versatilidad y cómo representan la riqueza de la gastronomía venezolana en varios estados de Venezuela, España y otras naciones del mundo.

Día Mundial de la Arepa Se ha convertido en una plataforma para el emprendimiento gastronómico venezolano y ha ayudado a posicionar la arepa como un plato emblemático de la gastronomía latinoamericana a nivel global.

La arepa y sus rellenos

La arepa suele ir acompañada de rellenos muy deseados por los consumidores, algunos de los cuales tienen nombres peculiares como:

Reina Pepiada: preparado con aguacate y pollo

el pelo: elaborado con carne picada y queso amarillo.

Sifrina: Es igual que Regina Pepiada pero con una cantidad extra de queso amarillo rallado.

Pabellón: relleno de carne picada, frijoles, queso blanco rallado y rodajas de plátano.

Dominó: Con frijoles y queso blanco rallado.

rumbera: con cerdo asado y queso amarillo.

Llanera: carne de res, aguacate y queso blanco.

¡LA AREPA EN NÚMEROS (Y RÉCORDS)!

Estamos en septiembre, el mes de #arepa.
Hoy les presento 3 hechos históricos:

¡En 1987 se consumieron en Venezuela 12 mil millones de arepas!
lo que significaba 1,2 arepas por persona por día.… foto.twitter.com/jgnhewU9MH– O (@EdoSanabria) 12 de septiembre de 2024

La iniciativa de conmemoración nació en 2012 por la Organización de Venezolanos en el Mundo(Venmundo) para unir a la diáspora venezolana y crear un sentido de pertenencia en sus nuevas comunidades.

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