Christian Wahli, presidente ejecutivo de la Asociación Nacional de Fabricantes de Alimentos y Bebidas, en diálogo con KCH FM Radio y KCH TV, dijo que Ecuador vive un problema de inversión y generación de empleo, así como continuos cambios ofrecidos por las autoridades, además de la inseguridad de la población y la inseguridad jurídica por parte de los gobiernos de turno.
Wahli se refirió a la década de 1980, cuando comenzó el boom petrolero, señalando que se hicieron contratos que al final resultaron ser deudas mal invertidas y eso es lo que todavía pagamos hoy. Destacó que la inseguridad jurídica ha afectado el clima de inversión y es importante que para eso cambiemos nuestra mentalidad, dejemos de pensar que el gobierno solucionará absolutamente todo.
Uno de los temas que más preocupa a todos es el cambio climático, que afectará la soberanía alimentaria, por eso debemos utilizar los recursos que la naturaleza nos ofrece, como el agua, y no debemos descuidar que el 60% del empleo proviene de ella; procedentes del sector agroalimentario.
Christian Wahli cree que en el campo tenemos un problema con los alimentos producidos y con las frutas complementarias a los alimentos fabricados para la industria procesadora. Evidentemente esto complica el suministro y acaba afectando a graves reacciones entre los ciudadanos.