- La organización indicó que los rubros con mayor incremento fueron las carnes y sus preparaciones
El Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM) indicó que un venezolano necesitó en septiembre $106,3 para cubrir gastos básicos de alimentación.
Además, señaló que el costo de la canasta alimentaria para una familia de cinco personas alcanzó los $531,57, $7,59 menos que en agosto.
Salario mínimo mundial
El salario mínimo actual es de 130 bolívares mensuales, unos 3,30 dólares al tipo de cambio oficial del Banco Central de Venezuela (BCV), que se completa con un bono alimentario de 40 dólares en su equivalente en bolívares. Además, los empleados públicos reciben el llamado bono de guerra económica, de 90 dólares pagados en moneda nacional, que sumado a la alimentación y el salario asciende a 133,3 dólares mensuales.
Según la organización, una familia venezolana de cinco miembros necesitaba 17,7 dólares diarios para adquirir los 60 productos que componen la canasta alimentaria del país.
Con estas cifras de Cendas-FVMresulta que una familia necesitaba 177,91 de salario mínimo para adquirir los 60 productos que componen la canasta alimentaria.
Aumento de los precios de la cesta
El Cendas-FVM indicó que el sector que registró mayor incremento de precios en el séptimo mes del año fue el de carnes y sus preparaciones, con 3,46% más que el mes anterior.
Mientras que las categorías de grasas y aceites aumentaron un 2,49%, y la de raíces y tubérculos un 1,94%.
El resto de sectores que registraron un aumento en los precios fueron:
– Pescados y mariscos 0,94%
– Leche, queso y huevos 0,94%
– Frutas y hortalizas 0,86%
– Cereales y productos derivados 0,79%
– Frijoles, guisantes y lentejas 0,20%
El azúcar, la sal, las salsas, la mayonesa y el café no experimentaron cambios en sus precios.
El Cendas-FVM agregó que la variación mensual de la canasta fue de 1,4%, la variación acumulada fue de 14,4% y la variación interanual fue de 33,8%.
Según el BCV, la inflación en septiembre fue de 0,8%, mientras que la tasa acumulada de aumento de precios de bienes y servicios alcanzó 12,1% en los primeros nueve meses del año.
El organismo emisor indicó que el mayor aumento se registró en el sector educación, cuyos precios aumentaron un 4,9%; bebidas alcohólicas y tabaco, con un aumento del 1,5%; sanidad, restauración y hoteles, ambos con incrementos del 1,4%.
Cesta gastronómica de agosto
En agosto, un venezolano necesitaba 107,8 dólares para cubrir la suma gastos basicos de alimentacionsegún Cendas-FVM.
El costo de la canasta para una familia de cinco personas fue de $539,16, $3,78 menos que en julio.
Cendas indicó que el sector que registró mayor incremento fue el de azúcar y sal, con un incremento del 6,46%, seguido de carnes y sus preparaciones (4,42%), así como raíces y tubérculos (2,27%).
Mientras que otros productos como frijoles, arvejas, lentejas, azúcar, sal, salsa, mayonesa y café no registraron variaciones de precios.
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