El oleturismo surge como una respuesta a los desafíos generados por el exceso de turismo en el frente norte de Creta, que pueden ofrecer formas alternativas de turismo, y los olivares de la isla agregan valor a su cartera turística.
El turismo oleícola, que combina la tradición rural con la experiencia del viajero moderno, puede aliviar la superpoblación de la parte norte de la isla y orientarla hacia el interior de Creta, observa el Dr. Nikos Michelakis, agrónomo y consultor científico de la Asociación de Olivares. Productores: municipios en crecimiento de Creta Creta. En esta dirección existe una intensa y sustancial actividad por parte de SEDIK.
Es característico que se esté creando un mapa que incluirá las rutas dentro de la isla, donde el visitante podrá visitar un olivar histórico de más de 1.000 años y también almazaras visitables, donde habrá posibilidad de realizar catas y otros actividades experienciales. Así lo subraya en APE-MPE el presidente de SEDIK y alcalde de Platanias, Ioannis Malandrakis, que se centra en las historias que esconden estos olivares, que a su vez constituyen un centro de atracción para los visitantes de Creta.
Los molinos de aceite y los antiguos
Un ejemplo típico es el Olivo Vouves de Chania, un olivo centenario con una edad de aproximadamente 3.500 años, ubicado en el pueblo de Ano Vouves, en el municipio de Kolymvari.
En 1997 Elia ton Vouvo fue declarado monumento natural protegido. El Museo del Olivo Muti fue inaugurado en 2009, ubicado en una casa cercana del siglo XIX, que ofrece a los visitantes la oportunidad de conocer las herramientas y métodos tradicionales del cultivo del olivo. Las ramas del árbol se utilizaron para hacer coronas otorgadas a los ganadores de los Juegos Olímpicos de Atenas 2004 y Beijing 2008.
Mientras tanto, todavía hay mucho margen para aumentar el número de almazaras a visitar: Malandrakis habla de unas 80 en toda Creta y sólo 7 en la prefectura de Chania. Se estima que la designación de Creta como región culinaria de Europa para 2026 ayudará aún más al público internacional a descubrir el oro verde de la isla.
En el ámbito cultural, Creta posee un patrimonio inestimable y único de monumentos arqueológicos del olivo y del aceite de oliva desde el período minoico hasta el siglo pasado, que SEDIK, paso a paso, en colaboración con la región y los municipios, está intentando Destacar el museo del petróleo para los armenios de Rethymnon, añade Michelakis.
Ya se han informado alrededor de 80 atracciones olivareras que se están desarrollando lentamente en Creta, tales como: monumentos arqueológicos, olivos monumentales, museos del olivo cretense, tabernas de olivos certificadas, hoteles de Creta galardonados, molinos de aceite visitables y olivares. Granjas.
Siguiendo con el tema del oleoturismo y almazaras visitables, el Ministerio de Turismo de acuerdo con los ministerios competentes ha definido las especificaciones de los servicios prestados y las especificaciones técnico-funcionales de los sistemas de las almazaras visitables, cuando las haya. Ahora es una señal especial.
Al mismo tiempo, ahora son mensurables los hoteles de Creta que ofrecen a sus huéspedes excursiones especiales a los molinos de aceite, donde se combinan degustación y escapada a la naturaleza cretense.
Qué certifica la marca Almazara Visitable
Certifica que una almazara:
- ofrece servicios de bienvenida, visitas turísticas, hospitalidad y degustación de alimentos en lugares donde operan almazaras, produciendo aceite de oliva griego de excelente calidad.
- cuenta con espacios y estructuras de especificaciones particulares y
- garantiza la accesibilidad para todos, incluidas las personas con discapacidad y movilidad reducida.
Finalmente, en cuanto al proceso de concesión, la solicitud se presenta ante los Servicios Regionales de Turismo (SPR) del Ministerio de Turismo, bajo cuya jurisdicción se encuentra la almazara (https://mintour.gov.gr/pyt)
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