2024-10-26 03:01:00
Hay algunos datos de inflación que han comenzado a mostrar cambios en la última semana. Un informe privado advirtió sobre un fuerte aumento en el valor de los alimentos en la última semana de octubre, clave para la visión del gobierno de una caída generalizada del índice de precios al consumidor. La referencia es al trabajo de la consultora LCG, que reportó un aumento en los productos alimenticios del 1,7% en la cuarta semana de octubre. El dato es fuerte no sólo por lo que representa nominalmente, sino porque proviene de una deflación del 0,1% en el mes anterior. Es particular también porque se produce en un contexto de desplome histórico de las ventas, con porcentajes de pérdidas superiores al 20%.
En detalle, se puede observar que los precios de los alimentos aumentaron un 1,7% entre el jueves 17 de octubre y el miércoles 23 de octubre, lo que constituye la variación más alta desde la primera semana de julio. Gracias a este salto, el aumento promedio mensual ascendió al 2,3%, mientras que la medición “de punta a punta” de cuatro semanas se ubicó en 3,3%. Por rubros, los incrementos reportados por LCG se centran en los aumentos de frutas (5,7%), lácteos y huevos 4,6% y bebidas e infusiones (4,2%).
En este contexto, el dato es importante porque los Alimentos son el rubro que representa más del 20% del Indicador de Precios al Consumidor del INDEC. De hecho, los estudios hasta la tercera semana de octubre alentaron la posibilidad de que la inflación de octubre estuviera por debajo del 3%, precisamente por la estabilidad de los precios de los alimentos.
¿Un cisne negro o una tendencia?
Es importante aclarar, en cualquier caso, que LCG es la primera consultora que mide la cuarta semana y detecta una variación muy superior a las anteriores. Hay otro grupo de consultores que encontraron cifras diferentes en el mismo período.
Según un análisis del estudio de OJF y Asociados, consultora con sede en Orlando Ferreres, en las primeras tres semanas de octubre la variación de precios fue de 2,1%.
Según PriceStats que dirige Alberto Cavallo, la inflación al 20 de octubre era de 2,36%, la más baja de los últimos tres años. Con los datos actualizados al lunes 20, Libertad y Progreso apunta a una inflación de 2,7%, luego de haber detectado alrededor de 20 mil precios.
Por su parte, Equilibra publicó su trabajo con una variación de precio del 0,6% en la tercera semana de este mes. Eso significa un promedio de cuatro semanas del 2,9%, mientras que para todo el mes sería del 3,2%.
Mientras tanto, para Eco GO, gestionada por Marina Dal Poggetto, en la tercera semana del mes, los alimentos registraron un aumento del 3,2%, lo que permite predecir una variación mensual del 3%. “El menor aumento en alimentos de lo esperado fue compensado por aumentos mayores en otros rubros”, dijo el consultor.
Precios altos con pocas ventas.
Ante esta cifra de LCG, lo peculiar es que se da en un escenario de desplome del consumo masivo de productos de la canasta básica. Es decir, los aumentos se producen en el sector alimentario cuando el poder adquisitivo no se refleja en mayores volúmenes de ventas.
Según cálculos de las consultoras Scentia y Nielsen IQ, el consumo masivo cayó más de 20 puntos en septiembre, pero hay un detalle interesante. En la categoría de Bebidas, donde LCG experimentó los mayores aumentos de precios en la cuarta semana de octubre, las caídas de ventas están más cerca del 30% que del 20%. Aunque el sector ya venía cayendo desde la temporada de verano, fuera de los mejores meses de ventas, los precios volvieron a subir.
Este diario consultó a varios representantes de supermercados para saber si notan cambios bruscos de precios en los lineales, pero la respuesta fue negativa. Por ahora los niveles se mantienen estables, pero la medición del LCG no concierne sólo a las grandes actividades comerciales, sino también al comercio de barrio.