La dieta es una forma importante para que quienes viven con diabetes tipo 2 controlen el nivel de azúcar en la sangre (azúcar en la sangre), además del ejercicio y la toma regular de medicamentos.
Un nuevo estudio analizó el efecto del consumo de alimentos por tiempo limitado, centrándose en cuándo se come, en lugar del tipo o la cantidad de alimento, sobre los niveles de glucosa en sangre.
Los investigadores encontraron que la restricción del tiempo de comida tenía resultados similares a los consejos individuales de un dietista registrado sobre la calidad de los alimentos y el tamaño de las porciones, pero la restricción del tiempo tenía beneficios adicionales, porque era simple, alcanzable, fácil de cumplir y motivaba a las personas a tomar otras medidas positivas. cambios.
¿Qué es la alimentación con restricción de tiempo?
La alimentación con restricción de tiempo, también conocida como dieta 16:8, ha sido popular para perder peso desde aproximadamente 2015. Desde entonces, los estudios han demostrado que también es una forma eficaz para que las personas con diabetes tipo 2 controlen el azúcar en sangre.
Comer con tiempo restringido implica limitar el tiempo que come cada día, en lugar de centrarse en lo que come. Puede limitar su ingesta de alimentos durante las horas del día, por ejemplo, comiendo entre las 11 a.m. y las 7 p.m. y luego ayunando durante las horas restantes. A veces, esto también puede conducir naturalmente a comer menos.
Darle a su cuerpo un descanso de la digestión constante de los alimentos de esta manera ayuda a alinear su ingesta de alimentos con sus ritmos circadianos naturales. Esto puede ayudar a regular su metabolismo y mejorar la salud general.
Para las personas con diabetes tipo 2, puede haber beneficios específicos. A menudo, sus lecturas más altas de azúcar en sangre se producen por la mañana, por lo que retrasar el desayuno hasta media mañana significa que tiene tiempo para realizar actividad física para ayudar a reducir los niveles de glucosa y preparar su cuerpo para su primera comida.
En un estudio anterior, los investigadores encontraron que los pacientes con diabetes tipo 2 que seguían una dieta restringida experimentaron mejoras en sus niveles de azúcar en sangre.
Otros estudios confirmaron estos resultados, que también mostraron mejoras significativas en la HbA1c (un índice sanguíneo que representa las concentraciones de glucosa en sangre durante un promedio de tres meses).
En el nuevo estudio, los investigadores compararon directamente la alimentación con restricción de tiempo con los consejos de un dietista registrado para ver si los resultados eran similares durante seis meses.
El estudio incluyó a 52 participantes (22 mujeres y 30 hombres, de 35 a 65 años) con diabetes tipo 2 que controlaban su enfermedad con dos medicamentos orales.
Los resultados encontraron que los participantes que siguieron el régimen de tiempo restringido experimentaron mejoras significativas en los niveles de glucosa en sangre, similares a aquellos que recibieron asesoramiento dietético tradicional. Muchos participantes también informaron de una pérdida de peso de entre 5 y 10 kg.
Los participantes del grupo con tiempo limitado demostraron que se adaptaron bien a este nuevo modelo, ya que el apoyo familiar les ayudó a seguir comiendo temprano. Este sistema es el más sencillo de aplicar, ya que se centra en los horarios de las comidas sin necesidad de cambios dietéticos complejos, lo que lo hace aplicable a diversos contextos sociales y culturales.
Fuente: Expreso Médico
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