Nueva Delhi: Siempre que pensamos en granjas de pollos, pensamos en grandes jaulas con cientos de pollos aprisionados en su interior. Los amantes de los huevos comen los huevos de estas gallinas con gran entusiasmo. Pero, ¿todos han pensado en cuál será la calidad de los huevos de las gallinas enjauladas? ¿Has oído hablar de los huevos orgánicos? Así como escuchamos hablar de frutas y verduras orgánicas, conócelas, úsalas, de la misma manera las gallinas también tienen huevos orgánicos. Quizás te estés preguntando: ¡huevos de gallina orgánicos! ¿Cómo es esto posible? Manjunath Marappan y Ashok Kannan hicieron esto posible. Ganan millones de rupias cada año vendiendo huevos de gallina orgánicos.
Historia de éxito: después de casarse, empezó a trabajar separada del negocio de sus suegros, recibió el apoyo de su marido y hoy gana cientos de miles de euros.
Huevos ricos en Omega 3
Manjunath Marappan y Ashok Kannan han pensado en este negocio de una manera nueva en lugar de la avicultura tradicional. Montó una granja en Bangalore en 2014 con el nombre de Happy Hens. Esta fue la primera granja al aire libre en la India. Esta es una granja avícola al aire libre. Aquí las gallinas no se mantienen en jaulas. Las gallinas deambulan por todas partes al aire libre.
Hoy las gallinas de su granja ponen alrededor de 20 mil huevos al día. Su precio es de 25 rupias por huevo. Estos nutritivos huevos orgánicos son ricos en Omega 3, proteínas y vitaminas.
Acuerdo con muchos agricultores
Manjunath dice que trabajan en el modelo de franquicia. Colaboraron con 11 agricultores en Nashik en Maharashtra, Hyderabad en Telangana y Trichy y Perambalur en Tamil Nadu.
Manjunath dice que se asocia con pequeños avicultores para su negocio. Durante este tiempo, les enseñan cómo conseguir que las gallinas produzcan huevos orgánicos sin darles antibióticos.
El forraje se prepara con muchas cosas.
Manjunath también prepara forraje para los pollos de su granja que estimula la inmunidad. Le dan este forraje a los granjeros con los que trabajan para los huevos. Les compran los huevos de gallina a esos granjeros.
El pienso que se les da a las gallinas se prepara con muchas cosas. Ashok dice que se deben agregar semillas de lino al alimento de las gallinas para que aumente la cantidad de Omega 3 en los huevos. Ashok dice que el forraje contiene hierbas que combaten las enfermedades estacionales. Además, todo el forraje se analiza para garantizar que esté libre de residuos de antibióticos.
Ganar millones de rupias cada año.
Gana alrededor de 8 millones de rupias al año con el negocio. Manjunath dice que mientras que los huevos normales cuestan entre 60 y 70 rupias por un paquete de seis, los huevos de Happy Hens cuestan 150 rupias por un paquete de seis. Dicen que si un cliente se registra en la suscripción, recibirá un 40% de descuento. Entregan estos huevos por todo Bangalore.