Los consumidores israelíes se enfrentarán a otra ola de aumentos de precios de alimentos y bebidas a partir de finales de noviembre. La bodega Yanot HaCarmel informó que el precio de sus vinos aumentará un 8%, citando aumentos en los costos de materias primas, empaques y cambios en los tipos de cambio. La última vez que la empresa subió los precios fue hace un año y medio.
Los helados Nestlé producidos por Froneri también subirán de precio, con un incremento del 9%, al igual que las bebidas Jafora Tabori (Spring, Tapuzina, Schweppes y otras marcas). Ya en diciembre el precio aumentará entre un 6 y un 9%. El periódico Kalkalist informa que debido a la difícil situación en el norte del país, donde se encuentran muchas empresas agrícolas y vitivinícolas, también han aumentado los costes de producción.
Además, los precios del popular chocolate para untar Mimrah Ha-Shahar también aumentarán casi un 10%. Hace un año y medio, los fabricantes israelíes ya habían aumentado el coste de los productos y, teniendo en cuenta el aumento del IVA al 18% el próximo año, se esperan nuevos aumentos en los precios de los productos y servicios.
Anteriormente, Cursor informó que en 2024 el precio del aceite de oliva aumentó significativamente en Israel, aumentando un 39%. Al mismo tiempo, la Oficina Central de Estadística señala que el aumento fue del 25%. El motivo del fuerte aumento de los precios fueron las condiciones climáticas desfavorables que afectaron la cosecha, así como la guerra en curso. Además, la guerra afectó directamente a la cosecha: en octubre de 2023, cuando suele empezar la cosecha, no pudimos llegar a todas las zonas.