PVD detecta bacterias que causan salmonelosis en jamones de pollo de Polonia

PVD, durante el control de laboratorio, detectó la bacteria «Salmonella Newport» en jamones de pollo.

Los representantes del servicio señalan que los jamones de pollo frescos y refrigerados de origen polaco en paquetes de 500 gramos con el número de lote «6450612944» caducaron el 27 de octubre y ya no están disponibles para la venta.

El PVD ha publicado una nota informativa sobre el hallazgo en el sistema de alerta rápida de la Unión Europea (UE).

El PVD es una institución administrativa estatal bajo la supervisión del Ministerio de Agricultura, que lleva a cabo la supervisión y el control estatales de la circulación de alimentos y la industria de medicamentos veterinarios.