En cuanto al caso de 2.900 toneladas de brotes de soja empapados en productos químicos tóxicos, el Departamento de Calidad, Procesamiento y Desarrollo de Mercado pidió al Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Dak Lak que informara específicamente sobre las actividades de gestión de la seguridad alimentaria en la gestión.
En el documento recién enviado al Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Dak Lak del Departamento de Calidad, Procesamiento y Desarrollo de Mercado (NAFIQPM – Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural) se afirma claramente que, a través de información en los medios de comunicación , los organismos públicos La policía de Dak, en la provincia de Lak, descubrieron y procesaron a varios acusados en instalaciones de producción de brotes de soja utilizando sustancias prohibidas o no incluidas en la lista.
Por lo tanto, este Departamento solicita al Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Dak Lak que informe y proporcione información sobre este incidente. En particular, información clara sobre las actividades de gestión de la seguridad alimentaria (inocuidad de los alimentos) realizadas por las localidades por infracción de los establecimientos; medidas de gestión; Solicitud de recuperación y resultados de implementación hasta la fecha.
El informe deberá ser enviado a este Departamento antes del 30 de diciembre.
Además, los organismos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural también ordenaron a los organismos especializados del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Dak Lak que coordinen estrechamente con los organismos pertinentes la investigación, la localización y el tratamiento de las infracciones cuando se produzca un problema en el ámbito y funciones de gestión.
Se descubrió que la planta de producción de brotes de soja de Lam Dao prepara brotes de soja a partir de productos químicos tóxicos y los suministra a la tienda Bach Hoa Xanh en Dak Lak. Foto de : Dan Tri
Al mismo tiempo, fortalecer la propaganda y divulgación a las personas, la producción agroalimentaria y las empresas de la zona sobre regulaciones y medidas de control, seguridad alimentaria en la producción de alimentos y las empresas.
Solicitud para fortalecer la fiscalización, fiscalización y supervisión de la ejecución de las tareas que han sido descentralizadas a los órganos de gestión distritales y municipales del área para corregir oportunamente y asegurar la eficacia y eficiencia de la gestión de la inocuidad de los alimentos según la jerarquía.
Anteriormente, la Policía Provincial de Dak Lak había procesado 4 casos, procesado y detenido temporalmente a 4 acusados que vivían en la ciudad de Buon Ma Thuot (Dak Lak), incluidos Lam Van Dao, Vu Duy Tu, Nguyen Van Quynh y Nguyen, para investigar el delito de «violación de Normas de seguridad alimentaria».
Según la agencia de investigación, tras inspeccionar simultáneamente seis instalaciones de producción de brotes de soja, las autoridades descubrieron e incautaron 20.357 kg de brotes de soja que este grupo había impregnado con el ingrediente activo 6-bencilaminopurina.
Este es un estimulante del crecimiento celular. Si se introduce en el cuerpo, tendrá efectos adversos sobre la salud humana. En particular, la sola inhalación o el contacto prolongado con la piel puede provocar bajo peso al nacer, hidrocefalia y malformaciones congénitas; La ingestión de grandes cantidades puede causar la muerte.
En concreto, en 2024, los citados particulares vendieron aproximadamente 2.900 toneladas de brotes de soja empapados en el químico 6-bencilaminopurina. Entre ellos, se encuentra una planta de producción que también firmó un contrato para suministrar brotes de soja a la tienda Bach Hoa Xanh en la zona a razón de 350-400 kg por día.
Poco después, Bach Hoa
En la reunión resumida del Departamento de Calidad, Procesamiento y Desarrollo de Mercado el 26 de diciembre, el Viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Tran Thanh Nam, destacó que la gestión de la calidad y la garantía de la seguridad alimentaria agrícola y forestal son cada vez más importantes debido a su asociación con la acuicultura. la salud y las crecientes necesidades de los mercados nacionales y extranjeros.
Según él, el papel de NAFIQPM también debe quedar claramente demostrado en cada etapa, desde la siembra hasta el momento en que los alimentos llegan a la mesa.
«Intentemos ir a los mercados locales. Si nos encontramos con alguien que vende tanto carne como pescado, ¿quién controla la calidad? El mercado común es la industria y el comercio, la seguridad alimentaria es la industria agrícola. No esperemos a que pase algo primero». El Departamento de Calidad, Procesamiento y Desarrollo de Mercado debe proponer un reglamento de coordinación en materia de seguridad alimentaria», afirmó el viceministro Nam.
Theo vietnamnet.vn
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