El Ramadán es el mes sagrado del ayuno y la dieta en la India sufre muchos cambios. La comida de Sahoor, consumida temprano en la mañana durante el ayuno, es muy importante para mantener el nivel de energía del cuerpo durante todo el día.
Aquí hay 5 opciones de alimentos saludables disponibles en la India para ayudarlo a cumplir con su ayuno.
Gachas de col rizada mixta con verduras
Este alimento reconfortante es un depósito de carbohidratos complejos (legumbres y arroz) que proporcionan energía sostenida. Agregue verduras picadas como zanahorias, guisantes y espinacas para obtener vitaminas y fibra.
poha vegetal
Como opción ligera pero satisfactoria, el poha (arroz desmenuzado) es una buena fuente de carbohidratos. Agregue vegetales mixtos picados como cebollas, tomates y chiles para mayor nutrición y sabor. Agregue jugo de limón para darle un sabor refrescante.
Voltear los brotes y el paneer.
Los brotes son ricos en proteínas y fibra y te mantienen lleno por más tiempo. Agregue requesón junto con el paneer frito para obtener proteínas completas. Agregue cebollas picadas, tomates y especias al gusto.
Una combinación de vainas, legumbres y semillas.
Una opción refrescante y antideshidratación, la mezcla de frutas proporciona vitaminas y minerales esenciales. Agrega frutas como sandía, naranjas y manzanas con alto contenido de agua. Espolvoree nueces y semillas para obtener proteínas y grasas saludables.
Yogur con frutas y miel
El yogur es un depósito de probióticos que mejoran la digestión durante el ayuno. Mézclalo con fruta de temporada para darle dulzura y fibra. Agrega un poco de miel para obtener más energía.
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