El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) emitió una orden federal el viernes para solicitar que las muestras de leche cruda se recolecten en todo el país y se analizaran para detectar posibles focos de la gripe aviar.
La regla llega una semana después de que las autoridades de California suspendieron la distribución de la leche cruda de su mayor productor, Raw Farm, después de detectar el virus influyente aviar H5N1 en varias muestras de ventas al público.
Una decisión que se tomó después de los Centros de Control y Prevención de los CDC (CDC) de los Estados Unidos. Informará un caso de influencia infantil en un niño en CaliforniaLa primera propagación de un menor registrado en el país.
Por lo tanto, el departamento preguntó a todos los productores de leche cruda en el país y a la industria que trabaja con ellos, como los transformadores de los productos Lactiero -Caseari, que recolectan muestras y las comparten con el USDA, cuando lo solicitaron, de identificar rápidamente Los rebaños infectados.
"Esta estrategia proporcionará a los agricultores y a los trabajadores agrícolas una mayor confianza en la seguridad de sus animales y en la capacidad de protegerse y poner en el camino para controlar y detener rápidamente la propagación del virus en todo el país, dijo la persona responsable de la Departamento, Tom Vilsack, en un comunicado.
Además de solicitar muestras de leche cruda, el departamento ha pedido a los agricultores que compartan información epidemiológica para facilitar el monitoreo y la vigilancia de la enfermedad e Pidió a las clínicas privadas que comunicen con las oficinas federales cualquier resultado positivo de la gripe que detecten.
También escribieron una nueva guía, junto con veterinarios y expertos en salud pública, para facilitar la "vigilancia exhaustiva del virus" en la oferta y en los rebaños de leche del país.
"Esta nueva estrategia de análisis de leche se basará en los pasos y proporcionará una hoja de ruta para que los estados protejan la salud de sus rebaños de leche", agregó Vilsack.
La primera ronda de prueba de detección está programada para la semana del 16 de diciembreAunque en algunos estados de prueba similares ya han comenzado.
Como lo indican los últimos datos de los Centros para el control y la prevención de enfermedades (actualizadas este jueves), hay 718 ganado de leche afectado, distribuido en 15 estados y ya hay 58 humanos infectados.
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