Masala de pollo hyderabadi se disuelve tan pronto como entra en la boca

Receta de masala de pollo hyderabadi: A cada amante del pollo le gusta el sabor del pollo Hyderabadi, que está justificado, suave y cena. Pero cada vez que viene a hacerlo en casa, no tiene un restaurante como un gusto. En realidad, los tipos especiales de especias se utilizan para preparar el pollo Hyderabadi, que se prepara absolutamente fresco. También se le da suficiente tiempo para marinarlo. También sabes que preparas el pollo Hyderabadi

Receta especial.

Una cucharada de hinojo

Pimienta

Una cucharada de semillas de cilantro

8-10 clavo

Dos Javitri

Una fortha de estrellas

Canela de dos a tres palos

Dos cardamomo negro grande

8-10 cardamomo verde pequeño

4 CHILTI ROJO DE Cachemira seca

Materiales de producción de pollo Hyderabadi

Especias frescas

3-4 faltaban cebollas

Dos cucharadas de pasta de ajo de jengibre

Una taza de cuajada gruesa

Una taza de cebolla frita

Cilantro

Sal

Vinagre blanco una tapa

Un gran cardamomo

Dos piezas de canela

De los dos

4-5 cardamomo pequeño

6-7 pimienta

Polvo de libras rojas de Cachemira

Polvo de cúrcuma

4-5 puré de tomate

Método de pollo Masala

En primer lugar, el hinojo frito, el cilantro, la pimienta negra, los clavo, el cardamomo grande, el pequeño cardamomo, el javitri, la tela de estrella y el chile rojo seco en la sartén y moliéndolos en un molinillo y polvo.

Así es como se marina el pollo

Ahora tome el pollo en una olla grande. Agregue el masala de pollo fresco. Agregue dos cucharaditas de Cagliata, pasta de jengibre-genina juntos. Agregue una cebolla frita, sal y también agregue una cucharadita de vinagre. Agregue el cilantro verde finamente picado y mezcle bien y déjelo en el refrigerador para pasar la noche para casarse con él.

Receta de pollo Hyderabadi

Ahora agregue aceite a la sartén y caliente. Tan pronto como esté caliente, agregue especias 2 palitos de canela, 4-5 cardamomas pequeños, 2 cardamomo grande, 8-10 pimienta. Agregue la cebolla finamente picada. Freír bien la cebolla. Cuando se asa la cebolla, agregue el chile rojo a dos o tres cucharaditas, en polvo de cúrcuma. Si se asa bien, agregue el pollo marinado y mezcle. Agregue un poco de agua juntos. Cubra y cocine el pollo. Cuando el pollo esté cocido, agregue el puré de tomate nuevamente. Cuando el pollo esté completamente cocido, agregue chiles verdes picados y cilantro verde finamente picado y cierre la llama de gas y cúbralo. Sirva el pollo Hyderabadi caliente después de media hora.