Thermomix TM7, todo en el nuevo robot-cocinero: diseño, pantalla gigante e IA en la cocina

Otra novedad estética y no menos importante: la pantalla. El TM7 quiere poner la vista y hacerlo, está equipado con una losa de 11 pulgadas con una zona táctil de 10 pulgadas, cuando el Thermomix TM6 tiene una pantalla de 6.9 pulgadas. Recuerde que el TM6 ya había creado un descanso con la única pantalla de 4.3 pulgadas del TM5. Cualquiera. Leer la comodidad, si ya era muy bueno, ahora es excepcional.

Todo ahora pasa por la pantalla, ya que la rueda desaparece. Contamos con la capacidad de respuesta y la precisión de la interfaz táctil para hacernos olvidarla.

El tazón del Thermomix TM7 siempre cortado para familias (pequeñas)

El tazón TM7 una vez más elige el acero inoxidable, pero ahora está cubierto con un recubrimiento de plástico negro estriado, el efecto más hermoso. El tanque está ganando elegancia, tanto que puede actuar como un plato para servir. Esta nueva apariencia se refiere inmediatamente a códigos de alto nivel. Este caparazón no es estético, también es aislante y ayuda a evitar el riesgo de quemaduras cuando el tazón se calienta.

Por otro lado, pensamos que esta vez era el correcto, pero no lo es. Vorwerk lo dijo: el tazón Thermomix TM7 conserva su capacidad de 2.2 l. El fabricante desea mantener la compacidad del tazón para preguntas prácticas vinculadas en particular a la comodidad de uso y no abarrotar las cocinas más. Sin embargo, lo notamos durante nuestras pruebas: el tanque puede ser demasiado pequeño para preparar un plato completo para 4 personas con buen apetito.

Quién dice que New Bowl dice una nueva portada y también está completamente rediseñada. Todavía aprovecha un sistema de cierre automático, pero ahora es posible considerar cocinar con tazones abiertos (hasta 100 ° C y sin rotación de las cuchillas), un gran primero para el Thermomix.

Por otro lado, la nueva configuración del tazón es tal que el Thermomix TM7 no estará disponible con el corte minucioso, el accesorio que le permite rallar o cortar en anillos. Esto es lo que sin duda podría ser un punto de tensión para los usuarios equipados que desean pasar de un TM6 a un TM7. Para otros accesorios, como el peeler de longitud, estos deberían ser compatibles con este nuevo TM7. Tenga en cuenta que los accesorios integrados en el dispositivo obtienen un lavado de cara. La espátula ofreció un tratamiento juvenil. Más largo, más amplio y más funcional cuando la canasta de vapor más alta, más rectangular, ve que su capacidad aumenta en un 45 %.

Un verdadero asistente de cocina

La fuerza del Thermomix se mantiene mucho en su plataforma de recetas integrada, Cookidoo, que acompaña a los usuarios paso a paso en el desarrollo de sus comidas. La interfaz es más refinada, más aireada, se divide en dos para mostrar en particular en un lado, la lista de ingredientes y por el otro, el curso de la etapa actual.

Todos los programas automáticos que están en Thermomix TM6 están allí. Aparecen dos nuevos programas.
Un primero en dorar la comida a 160 ° C está ahora disponible. Además, normalmente será más fácil cocinar los huevos con el TM7, ya que el usuario puede elegir la textura del huevo (lobbería, bien cocinado, etc.). En las versiones antiguas de Thermomix, el usuario solo tenía la opción entre «furtivo, ternero o duro».

Sucumbiendo a las sirenas de asistentes vocales, el Thermomix TM7 se puede controlar por voz a través del teléfono inteligente a través de la aplicación Cookidoo. Por lo tanto, los usuarios podrán pilotear su robot de cocina y ordenarlo para montar la temperatura, por ejemplo, sin tener que tocar la pantalla; Que puede ser muy práctico en la cocina. Por otro lado, será necesario esperar hasta este verano para beneficiarse de esta funcionalidad.

Pero, ¿cómo sacar un dispositivo conectado en 2025 sin invocar al que se habla tanto: AI? Obviamente, el Thermomix TM7 está picado con la inteligencia artificial que debería permitir en este robot optimizar las recetas de acuerdo con los ingredientes disponibles y los hábitos culinarios del usuario. Por el momento, Vorwerk no se está comunicando poco sobre este punto, pero la información debe hacerse pública en el año.

Un motor más tranquilo

Durante años, Vorwerk ha estado trabajando para reducir el ruido emitido por su cortador robótico. Sin saber realmente cómo Vorwerk hizo su Thermomix TM7 mucho más silencioso que sus mayores, las manifestaciones durante el evento resultaron ser impresionantes. Algunos tramos en el sitio nos han dicho que esta hazaña proveniría del diseño del motor y del ensamblaje general del cochinillo robot. Nuestras futuras pruebas en el laboratorio nos permitirán hacer un balance de este criterio.

The Thermomix TM7: ¿El nuevo líder en los pequeños electrodomésticos?

Por lo tanto, con este nuevo Thermomix que Vorwerk planea revitalizar un mercado ligeramente somnoliento mientras mantiene su hegemonía. En los últimos años, el mercado de preparación culinaria ha aumentado gracias al advenimiento de los aviones cuyas ventas, en valor, han aumentado en un 140 % en un año con más de 2.6 millones de aviones vendidos en 2024 (fuente: GIFAM). ¿Podría ser que la receta de este nuevo TM7 agrada a los consumidores lo suficiente como para desviar su apetito de las fryers sin aceite? El futuro nos lo dirá.

El Thermomix TM7 está disponible en un pedido previo este 14 de febrero a un precio de € 1599 y está completamente disponible el 7 de abril de 2025. Luego estará disponible para la venta directa a través de una demostración con un asesor, en el hogar, en la tienda o en línea.