fuera del tema. Aquí te contaremos sobre una novedad anunciada durante una nota clave aún más emocionante que una nota clave Apple, un producto esperado durante 6 años, con una pantalla grande, de IA y a costa de un Macbook … una tecnología real Producto, ¡pero que no terminará en su oficina!
Un aspecto más sobrio y una pantalla XXL
Y sí, seis años después del TM6, Vorwerk coloca la cubierta con el Thermomix TM7, un cocinero robot que pone un diseño modernizado, una pantalla gigante y un toque de inteligencia artificial. ¿Qué justificar su precio de € 1,599? Y especialmente la emoción de Zinzin durante su presentación (ver los videos a continuación publicados en X). ¡Veamos eso!
Primer cambio visible: el TM7 abandona a White a favor de una cubierta de negro mate más elegante y moderno. También es menos imponente, con una base refinada que recuerda ciertas mezclas calentadas.
El mayor cambio es la pantalla. Salga del dial, todo ahora pasa por una losa táctil de 11 pulgadas (contra 6.9 pulgadas en el TM6). La idea es ofrecer una interfaz más fluida e intuitiva. De hecho, un pequeño iPad real en tu Thermomix.
Siempre 2.2 L, pero accesorios optimizados
Los rumores anunciaron un tazón más grande … pero no. Vorwerk mantiene 2.2 L, una elección que divide la gran comunidad de fanáticos, aún más comprometido que la comunidad de Apple para ese caso. Si este tamaño sigue siendo suficiente para una pareja o una familia pequeña, los amantes de la cocina por lotes pueden estar un poco decepcionados.
Algunas mejoras aún mejoran la experiencia. La tapa ha sido completamente revisada y ahora le permite cocinar en un tazón abierto de hasta 100 ° C, el primero para un Thermomix. Esta función abre la puerta a nuevas preparaciones, como la reducción de salsas o a fuego lento sin cobertura. La canasta de vapor superior también gana un 40 % de capacidad, lo que debería facilitar la cocina mayores cantidades de verduras a la vez. En el lado de los accesorios, la espátula se ha reelaborado: más largo y más ergonómico, hace que sea más fácil raspar las paredes del tazón y evitar los desechos.
Por otro lado, las malas noticias para los usuarios de TM6: algunos accesorios como el sensor Thermomix y el minuto de corte no son compatibles con este modelo, debido a la falta de conectividad Bluetooth. Cuando le dije que los problemas eran solo para los usuarios de Apple, generalmente aquellos que toman la iniciativa con los diferentes estilos, compatibles o no con su iPad.
Ai llega a la cocina
Inevitablemente, es imposible lanzar un dispositivo en 2025 sin hablar de inteligencia artificial. El TM7 está aprendiendo gradualmente los hábitos de usuario y sugiere recetas adecuadas para ingredientes disponibles. Un dispositivo interesante en el papel, pero como siempre con IA, el interés y la eficiencia aún no se pueden ver en uso real.
Otra novedad: control de voz a través de la aplicación Cookidoo. En teoría, podemos pedirle al Thermomix que aumente la temperatura o modifique la velocidad sin tener que tocar la pantalla, una funcionalidad que podría resultar práctica cuando se les tome las manos. En la práctica, será necesario esperar, porque esta característica no llegará hasta el verano de 2025.
Un motor más tranquilo y nuevos modos de cocción
A menudo criticado en modelos anteriores, el ruido se ha reducido. Vorwerk anuncia un motor muy tranquilo gracias a un diseño mejorado, pero también habrá las primeras pruebas allí para ver si la diferencia es realmente notable.
En el lado de la cocina, el TM7 ofrece dos nuevas características interesantes. Primero, un modo Dorn a 160 ° C, que le permite comprender las carnes y las verduras directamente en el tazón, para evitar pasar a través de una sartén. Y sobre todo, un programa dedicado a los huevos, donde puede elegir con precisión la textura deseada (lobbería, bien cocinado, etc.), sin el riesgo de hacinamiento. No está mal, mi iPhone con 1800 bolas es incapaz de eso.
Un precio siempre tan salado
El Thermomix TM7 es un pedido previo para la disponibilidad el 7 de abril de 2025 … a un precio de € 1,599. No es de extrañar, Vorwerk permanece en un posicionamiento muy alto, con una compra siempre sujeta a demostración.
Entonces, ¿revolución o actualización simple? A primera vista, el TM7 proporciona mejoras interesantes pero no hay cambios radicales. La IA y el control vocal aún tienen que ser probados, por lo que la pregunta es si la pantalla XXL será suficiente para convencer a quienes dudan. Especialmente porque parece que Final Cut Pro no se ejecutaría absolutamente en este dispositivo, una pena a este precio.