Aunque el café excesivo puede causar efectos secundarios, un estudio reciente ha demostrado que los tiempos de consumo de alcohol juegan un papel importante en la promoción de los beneficios para la salud, en particular para la salud del corazón.
Los investigadores analizaron los datos de los hábitos de café en unos 40,000 adultos estadounidenses, que beben cafeína o café con cafeína. Al comienzo del estudio, ninguno de los participantes tenía enfermedades cardíacas cardíacas o sangrientas.
Los resultados mostraron que comer café por la mañana está relacionado con un bajo riesgo de muerte debido a una enfermedad cardiovascular del 31% durante diez años, en comparación con aquellos que no beben café. También se descubrió que la posibilidad de muerte por cualquier motivo era del 16%.
Por el contrario, las personas que beben café durante el día no mostraron ninguna reducción considerable en el riesgo de muerte en la próxima década en comparación con otros. Los investigadores enfatizaron que comer café al final del día puede violar el equilibrio del reloj biológico del cuerpo, lo que reduce o elimina sus beneficios para la salud.
Interpretación de los resultados
Se cree que comer café antes del mediodía reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares, porque el café contiene sustancias antiinflamatorias y algunas partículas de sangre relacionadas con la sangre son más activas en la mañana.
El estudio fue publicado en European Heart Journal.
Fuente: Mirror
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