Lo stato ha ridotto l’IVA ma i prezzi delle merci non sono comunque diminuiti

Ci sono pochi paesi al mondo che applicano un tasso IVA più elevato per cibi malsani. Il pioniere in questa direzione è Nel 2023 divenne Costa Rica, che presumibilmente ha introdotto questo approccio per primo al mondo. Il motivo è il problema a lungo termine di questo paese latinoamericano con un crescente grado di obesità. Mentre cibi sani come frutta e verdura sono coperti da un tasso ridotto e singolo, un tasso standard del tredici percento è imposto a prodotti malsani.

La Slovacchia prevede di aumentare il tasso IVA dal 19 % al 23 % agli alimenti elevati di zucchero e sale con effetto dal nuovo anno. A differenza del Costa Rica, tuttavia, in questo caso, una popolazione più sana non è una priorità dichiarata. «L’obiettivo è quello di ritirare il denaro necessario il più semplice possibile», ha dichiarato Ladislav Kamenický, ministro delle finanze, durante la presentazione del pacchetto di consolidamento.

Rischio di evasione fiscale

Gli alimenti malsani sono comunemente tassati nel mondo con accise speciali. La Slovacchia ha utilizzato questo sistema per bevande zuccherate, che, a seconda del prodotto specifico, sono gravati da una tariffa che varia da € 0,15 per litro a 4,30 € per chilogrammo. «La raccolta di questa nuova tassa si sta sviluppando oltre le nostre aspettative», aggiunge L. Kamenický. Secondo le ultime previsioni fiscali, quest’anno questa nuova tassa porterà quasi 97,7 milioni di euro al bilancio statale.

Il sistema di accise speciali per gli alimenti malsani è relativamente diffuso nel mondo ed è applicato da circa cento paesi. Al contrario, l’introduzione di un aumento del tasso di IVA su questo segmento è rara e è probabile che la Slovacchia diventi solo un secondo paese con il sistema istituito in questo modo. Il motivo principale è che diverse aliquote IVA all’interno di una categoria di merci complicano il controllo e aumentano il rischio di frode fiscale. Ad esempio, il trader potrebbe acquistare beni con un tasso del 19 %, ma dallo stato per richiedere un rimborso del 23 percento.

Senza lavorare il controllo online in tempo reale, rivelare tale frode è estremamente difficile. Poiché la Slovacchia non ha ancora un tale sistema, il suo ritiro IVA è stato a lungo uno dei più deboli di tutti i paesi dell’Unione europea. L’introduzione della cosiddetta factory E deve essere rilevata rilevando frode. L’anno seguente, tuttavia, è previsto solo il loro inizio graduale e il sistema sarà in piena attività solo dal 2027.

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