Asunción, IP.- Según los datos del Sistema Integrado de Alimentos Escolar (SIAE) a fines de septiembre, las ventas de MIPYME y la agricultura familiar por 25,201.504 dólares al Programa Zero Food, que muestran su impacto en la economía local y en la generación de empleos.
Según los datos, que cubren el último año, las ventas de las MIPYME han alcanzado los $ 10,471,692, mientras que las compras de pequeños productores han alcanzado los $ 14,729,221.
En general, tanto la agricultura familiar como la microempresa registraron 12,991 facturas para el programa Zero Hunger.
Los niveles de ventas de agricultura familiar y MIPYME se han mejorado después de medidas gubernamentales específicas, como la disposición que obliga a las empresas que proporcionan un programa de hambre cero para la compra del 10% en los suministros de frutas directamente de los productores y el 5% en productos, bienes y servicios de las MIPYME.
Actualmente, alrededor de 311 MSME aparecen como proveedor del programa, que funciona para unas 5,000 personas.
Contribución de MSMES: Productos con identidad local
MSMES proporciona productos que enriquecen la calidad de los alimentos escolares y, al mismo tiempo, promueven el valor agregado nacional.
Entre los principales productos proporcionados por las MIPYME se encuentran panaderías e industrializadas, que incluyen chippres, galletas de avena y arroz, pan de lechuga, fideos, pasteles de miel de caña.
También proporcionan productos tradicionales como la miel de las abejas, el compañero Yerba, la dulce Melena, los Peanuts Nougat.
También son proveedores de condimentos y verduras frescos, como orégano, almidón de maíz, loco, pepino, repollo, cebolla y remolacha.
Estos productos no solo realizan una función nutricional, sino que también generan raíces y fortalecen las cadenas de valor local.
Territorios que guían y territorios que deben mejorar
Mayor dinamismo: Amambay y Canindeyú (más del 30% de ejecución en la primera llamada, 21% y 18% en el segundo), seguido de Caazapá, Itapúa y Mision (23% -27%).
Menos dinamismo: Alto Paraguay, San Pedro, Alto Paraná y Cordillera (ejecuciones entre 2% y 8%).
El desafío delantero está equilibrado esta oportunidad, mejorando a los departamentos con menos participación y consolidando a quienes ya muestran actuaciones fuertes.
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