La revista Food & Function, que publicó los resultados del estudio, indicó que el consumo constante de té verde reduce la acumulación de grasa en el hígado, mejora el metabolismo de las grasas en el cuerpo y restablece el equilibrio de los microbios intestinales.
Durante los experimentos, los investigadores sometieron a los ratones a una dieta que incluía dosis diarias de té verde. Los resultados mostraron que el consumo regular de té verde:
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Reduce los niveles de grasas y enzimas asociados con el daño hepático.
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Promueve la eliminación de triglicéridos del organismo.
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Suprime la síntesis de grasas en las células del hígado y estimula las enzimas responsables de su degradación, gracias al principal ingrediente activo epigalocatequina-3-galato (EGCG).
Los científicos también descubrieron que el té verde reduce el porcentaje de bacterias Firmicutes en el cuerpo, que a menudo es elevado en personas con obesidad y trastornos metabólicos.
Los investigadores han confirmado que beber una taza diaria de té verde elaborado tradicionalmente puede ser una forma sencilla y segura de prevenir la enfermedad del hígado graso no alcohólico y sus trastornos metabólicos asociados.
Curiosamente, científicos de la Universidad de Sichuan en China anunciaron recientemente el desarrollo de microgranos comestibles elaborados a partir de té verde y algas, lo que indica que estos suplementos ayudan a quemar grasas y mejorar la función intestinal.
Fuente: Linta.ru
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