El yogur ha sido promocionado como un alimento saludable durante siglos, pero los expertos dicen que sus máximos beneficios sólo pueden lograrse cuando se consume en el momento adecuado y en la cantidad adecuada. Usarlo en el momento equivocado puede causar daño en lugar de beneficio.
Los expertos afirman que el yogur tiene un efecto refrescante, por lo que es mejor consumirlo por la tarde. Este es el momento en que el sistema digestivo está activo y el cuerpo absorbe mejor los nutrientes contenidos en el yogur.
Los probióticos del yogur mejoran la salud intestinal y comer semillas de comino tostadas mejora aún más la digestión.
El consumo diario de yogur reduce problemas como el estreñimiento, la indigestión y el cansancio, a la vez que aporta energía al organismo.
Evite comer yogur por la noche.
Según Ayurveda, comer cuajada por la noche puede ser perjudicial. Los expertos dicen que el efecto refrescante del yogur puede aumentar los resfriados, la tos, la flema y el dolor en las articulaciones a medida que la temperatura corporal desciende durante la noche.
Se debe evitar el yogur en invierno, especialmente por la mañana o por la noche.
Si quieres comer yogur, puedes hacerlo añadiendo semillas de comino tostadas, un poco de sal o azúcar. No sólo mejora el sabor sino que también ayuda a la digestión.
¿Qué personas deberían tener cuidado con el yogur?
Los expertos dicen que las personas con enfermedades cardíacas o colesterol alto deben tener cuidado al consumir yogur. Estas personas deberían utilizar yogur bajo en grasa.
Asimismo, los diabéticos deben evitar el yogur endulzado, ya que el azúcar añadido o la melaza añaden calorías.
Agregar sal al yogur puede ser perjudicial para las personas con presión arterial alta o enfermedad renal, pero las personas sanas pueden agregar una pequeña cantidad de azúcar o sal. Agregar frutas o verduras al yogur es una gran alternativa para hacerlo más nutritivo.
¿Cuáles son los beneficios para la salud del yogur?
Fortalece huesos y dientes, mejora la salud del estómago e intestino, es bueno para la piel y el cabello, elimina la sequedad y el bronceado, ayuda a adelgazar.
El agua de arroz y cuajada se considera muy útil para realzar la belleza, este tónico natural deja la piel suave y tersa y también funciona como acondicionador del cabello.
En el programa Good Morning Pakistan de ARY Digital, el famoso herbolario Dr. Umm Raheel dijo que el agua de arroz contiene muchas vitaminas y minerales, estas vitaminas y minerales son útiles para embellecer la piel.
Noticias publicadas por el equipo editorial digital de ARY News