Se firmó un protocolo de cooperación con el objetivo de aumentar el número de productos locales registrados con indicación geográfica en Bingöl.
El «Proyecto de viajes con indicación geográfica de productos locales de Bingöl», preparado por la Oficina de Inversiones y Proyectos de la Gobernación de Bingöl y presentado a la Agencia de Desarrollo de Fırat, ha sido aceptado en el marco del Programa de Apoyo Técnico de Consultoría de Gestión 2025 de la Agencia de Desarrollo de Fırat.
Como parte del proyecto, se firmó un protocolo de cooperación de tres años entre la Gobernación, el Municipio, la Universidad de Bingöl, la Dirección Provincial de Agricultura y Silvicultura, la Dirección Provincial de Cultura y Turismo y la Cámara de Comercio e Industria de Bingöl.
Como parte del protocolo firmado en la Gobernación, el proceso de preparación para el registro de Mastuva y Tomast por parte del Municipio de Bingöl, postre Hefkat (Pargaç) con polen de abeja de Bingöl por la Universidad de Bingöl, crema Ğezık y postre Şilki por la Dirección Provincial de Agricultura y Silvicultura, alfombra Bingöl Cacim por la Dirección Provincial de Cultura y Turismo, Bingöl kadayıf, carne asada de Bingöl y Producto Löl de la Cámara de Comercio e Industria de Bingöl con indicación geográfica. se llevará a cabo.
En este contexto, está previsto realizar estudios sobre la identificación de productos locales únicos de Bingöl, el registro y la promoción de la indicación geográfica, dentro de una visión y coordinación comunes.
La cooperación contribuirá a la preservación de los valores locales de Bingöl, dándole marca y aumentando su reconocimiento a escala nacional e internacional.
En su intervención en la ceremonia, el gobernador Ahmet Hamdi Usta dijo que el objetivo es mantener vivo el patrimonio cultural de la ciudad y apoyar el desarrollo local.
Al afirmar que hoy firmaron una importante colaboración, Usta dijo:
«Con el protocolo que firmamos, nuestro objetivo es promocionar los productos locales de Bingöl a nivel nacional e internacional. Tenemos cinco productos geográficamente indicados. Estos son la carne asada de Çobantaşı, los frijoles secos Yedisu Horoz, el tomate Guldar, la melaza de morera de Sivan y la miel de Bingöl. El turismo ahora se ha diversificado en el mundo. Uno de los más importantes en esta diversidad es el turismo gastronómico. Necesitamos aumentar el número de productos geográficamente indicados para obtener una participación en esta industria. Necesitamos aumentar el número de productos designados geográficamente “Necesitamos compartirlo tanto con nuestra empresa como con el mundo. Estamos iniciando estudios para la aplicación de la indicación geográfica para nuestros 10 productos locales. Cuando finalice este proyecto de tres años, nuestro objetivo es obtener indicaciones geográficas para otros 10 nuevos productos, elevando el número en Bingöl a 15.»
El gobernador Usta dijo que continuarán los esfuerzos para presentar los productos y sabores locales de Bingöl al mundo.
#Protocolo #indicación #geográfica #Bingöl #para #productos #locales