El Prof. Dr. Necmettin Aydın Mungan dijo que los cálculos renales se forman debido a la acumulación excesiva y cristalización de sustancias como calcio, oxalato, ácido úrico y cistina disueltas en la orina.
Al señalar que el tipo más común de cálculos en los niños son los cálculos de oxalato de calcio, Mungan enfatizó la importancia de la nutrición en la formación de cálculos renales en los niños.
Mungan explicó que los cálculos renales se encuentran en casos como enfermedades metabólicas, predisposiciones genéticas y antecedentes familiares de cálculos, pero que la nutrición es mucho más importante en los niños porque es un tema que se puede cambiar.
«LOS NIÑOS NO CONSUMEN SUFICIENTE AGUA»
Refiriéndose a la importancia del consumo de agua, Mungan continúa: «Vemos que los niños no consumen suficiente agua. Esto aumenta automáticamente la concentración de minerales y sustancias en la orina y provoca la formación de cálculos. Si se calcula de 50 a 60 mililitros de agua por kilogramo y se administra según el peso del niño, se garantiza una ingesta adecuada de agua. En un estudio, también se puede prevenir hasta el 80% de la formación de cálculos renales aumentando la cantidad de orina. Esto demuestra que el agua es muy importante».
Mungan dijo que no se debe limitar el calcio en la leche y los productos lácteos y dijo: «El calcio se combina con el oxalato y asegura su excreción. Si la leche y los productos lácteos se consumen de manera insuficiente, especialmente durante la edad de desarrollo, tendrán un impacto negativo en el desarrollo del niño y serán importantes en la formación de cálculos en el tracto urinario en los niños. Si se consumen en exceso de lo normal, este riesgo también se debe tener en cuenta».
Al precisar que el oxalato es una sustancia presente en frutos secos como las espinacas, el chocolate y las almendras, Mungan informó que estos alimentos deben consumirse de manera equilibrada porque el consumo excesivo de esta sustancia provoca la formación de cálculos de oxalato.
“FRECUENCIA DE ESO GENERALMENTE ENTRE LOS 3 Y 11 AÑOS DE EDAD”
Mungan señaló que el mayor peligro en los alimentos llamados “comida chatarra” es la gran cantidad de sodio que contienen, y dijo: «El sodio juega un papel muy importante en la formación de cálculos. Por lo tanto, una dieta baja en sodio es un paso muy importante para prevenir la formación de cálculos. Los alimentos como las patatas fritas y los alimentos listos para comer contienen una gran cantidad de sal. Por lo tanto, la formación de cálculos aumenta. Recomendamos que los niños se mantengan alejados de la comida chatarra. Además, los refrescos carbonatados contienen fructosa. En otras palabras, manténgase alejado de bebidas carbonatadas y azucaradas.» «Decimos que se debe enjuagar porque en ellos se utilizan tintes. Estos tintes forman el núcleo de la piedra».
Al señalar que la ingesta alta de proteínas y el consumo de más carne y productos cárnicos de lo necesario también afectan la formación de cálculos, Mungan dijo: «Una dieta rica en carbohidratos pero baja en proteínas también causa la formación de cálculos. El oxalato de calcio se produce en una dieta rica en carbohidratos pero baja en proteínas, y los cálculos de ácido úrico se producen cuando se consume demasiada proteína».
Mungan recordó que la incidencia de cálculos renales infantiles en nuestro país es del 1%, y subrayó que la incidencia se sitúa generalmente entre los 3 y los 11 años.
Mungan afirmó que más del 50% de estos casos se encuentran entre las edades de 3 y 5 años y dijo: «Cuando miramos el mundo, en los países desarrollados, los resultados similares a los nuestros son del 1%. Sin embargo, en los países en desarrollo, la tasa es tan alta como del 5 al 10%. En los países en desarrollo, el consumo de proteínas, sal, comida chatarra y un consumo inadecuado de agua causan estos problemas. El problema más aterrador es que hay un aumento del 10% en la tasa de cálculos renales en los niños aproximadamente cada año. 10 años.» el mundo. Eso es mucho.» «Esto demuestra que la humanidad está evolucionando hacia un método de alimentación peligroso. Es muy importante que los padres estén muy atentos a este tema”, afirmó.
Mungan explicó que las enfermedades relacionadas con los cálculos son más comunes en la región sureste de Anatolia y que esto ocurre debido a las altas temperaturas ambientales, las dietas ricas en proteínas y el mayor consumo de sal.
Mungan afirmó que sería útil para las familias con enfermedades metabólicas implementar un programa dietético único para sus hijos: «Se debe tener en cuenta que podemos prevenir la mayoría de las enfermedades relacionadas con los cálculos en los niños si se evita la comida chatarra, las bebidas coloreadas, carbonatadas y coloreadas y el consumo de sal, se proporciona una dieta equilibrada y la ingesta de líquidos no es inferior a 50 a 60 mililitros por kilogramo».