Todos, desde niños hasta adultos, pueden comer este nutritivo ladda para fortalecer el cuerpo.
Veamos cómo preparar ladda verde, nutritiva para el cuerpo.
Materiales necesarios
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Lentejas verdes – ½ taza
- Anacardos – 12
- Almendras – 12
- Maní – ¼ de taza
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Cardamomo-3
- Ghee- 2 cucharadas
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Pasas – ¼ de taza
- Jaggery- 3 cucharadas
receta
Primero lava bien el garbanzo verde y déjalo en remojo durante la noche y mantenlo en un paño durante 2 días, germinará bien.
Luego agrégalo a una sartén y dóralo bien.
Luego añade a la misma sartén los anacardos, las almendras, el cardamomo y los cacahuetes y sofríelos.
A continuación, añade ghee a una sartén y cuando esté caliente añade las pasas y sofríelas.
Luego agregue el garbanzo verde tostado en el frasco de una batidora y muélalo.
Luego agregue anacardos tostados, almendras, maní, pasas tostadas y cardamomo y muela.
Finalmente, si lo tomas como laddu, ya está listo el nutritivo laddu de garbanzos verdes.
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