El Centro de Control de Alimentos y Productos Farmacéuticos anunció el cierre de una fábrica de confitería en la zona de Ain Zara de la capital, Trípoli, después de que una campaña de inspección revelara graves violaciones sanitarias que ponían en riesgo la seguridad de los consumidores.
Durante la visita realizada por el Director de la Unidad de Vigilancia del Mercado de los Viernes, acompañado de los inspectores de la unidad, se registraron varias violaciones graves en la fábrica de dulces adscrita a la tienda “Farsh Sweets”, entre las cuales las más relevantes son:
- Utilizar huevos podridos y materiales caducados en la preparación.
- Utilice un insecticida al preparar postres.
- Mezclar la mezcla en bolsas de basura no destinadas a uso alimentario.
- Mala conservación de los alimentos, incluido el chocolate blanco derretido en barriles de desecho.
- Presencia del colorante prohibido E171 entre los ingredientes.
- Ausencia de fichas técnicas y pegatinas en los productos expuestos.
Las autoridades confirmaron que estas violaciones representan una amenaza directa a la salud de los consumidores, subrayando que la decisión de cierre se tomó para proteger a los ciudadanos y garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias aprobadas.
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