El futuro no pertenece a la cerveza, al menos no tal como la conocemos. PAGEl New York Times informó esto en noviembre. director de una de las cervecerías alemanas más antiguas, Marc Kerger. Reaccionó ante la caída a largo plazo del consumo de cerveza en Alemania.
Los jóvenes beben menos alcohol y, combinado con los desafíos económicos de la industria, esto crea un panorama incierto para las cervecerías tradicionales y conservadoras. Sin embargo, la caída del consumo y el aumento de los costes no representan un problema exclusivo del mercado alemán.
Las cervecerías eslovacas también enfrentan desafíos similares. Sin embargo, aunque forma parte del grupo cervecero alemán predice la extinción masiva de las cervecerías En uno de los principales bastiones cerveceros de Europa, los productores eslovacos se sienten notablemente más confiados. TREND analizó por qué los cerveceros eslovacos no comparten los escenarios catastróficos de Alemania.
- En el artículo leerás:
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- ¿En qué se diferencia el mercado eslovaco del alemán?
- ¿Cómo evoluciona el consumo de cerveza en Eslovaquia?
- ¿Qué puede salvar a las cervecerías?
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