El Ministerio de Agricultura (Kementan) está acelerando el desarrollo de inversiones en ganadería a gran escala en Kalimantan Central con el objetivo de llegar a una población de 200 mil cabezas en un área integrada. Este programa está preparado para fortalecer la autosuficiencia en carne y leche, al tiempo que construye un centro ganadero moderno basado en la colaboración.
El área que se convertirá en el centro de desarrollo está ubicada en Sukamara Regency con una superficie de aproximadamente 40.006 hectáreas. La población inicial es actualmente de unos 1.000 individuos, pero el gobierno pretende desarrollar hasta 100.000-200.000 reproductores productivos a través del plan núcleo-plasma.
El modelo aplicado es una industria ganadera integrada (industria ganadera integrada), que combina ganado vacuno de carne, ganado lechero y plantas procesadoras de carne y leche en un solo ecosistema. Este concepto se combina con la integración de la palma aceitera para el ganado mediante el pastoreo en áreas de plantaciones para aumentar la eficiencia alimentaria y al mismo tiempo producir fertilizantes orgánicos.
El ministro de Agricultura, Andi Amran Sulaiman, destacó que Indonesia tiene un gran potencial para desarrollar una industria ganadera moderna porque cuenta con abundantes recursos naturales.
«Indonesia es un país agrícola. La tierra es grande, la hierba crece, los recursos están ahí. Lo importante es cómo lo gestionamos bien y hacemos que sea cómodo para los inversores moverse rápidamente. Espero que 100.000 se utilicen para el desarrollo y más 100.000 plasma, es decir, 200.000», dijo, citando un comunicado de prensa recibido el martes (17/2).
Según Amran, la aceleración de la realización de inversiones se debe en gran medida a la facilidad de regulación y la certeza empresarial. Según él, las barreras a las licencias son a menudo un factor que frena la expansión del sector ganadero.
«Indonesia es un gran país agrícola. La tierra es fértil, la naturaleza es vasta. Pero si se puede hacer difícil, ¿por qué hacerlo más fácil? Al final nos ralentizamos. De hecho, criar vacas es simple. Plantar pasto, las vacas beben, viven, eso es todo. Lo que a veces lo complica es el permiso», dijo.
Agregó que la conveniencia de los inversionistas es clave para que las inversiones crezcan y sean sostenibles.
«Si el inversionista se siente cómodo plantará más grande. Pero si no se siente cómodo, irá dos veces hacia adelante y dos veces hacia atrás. Faltan diez años para el permiso. Eso es lo que tenemos que solucionar», subrayó.
Para ampliar el impacto económico, el gobierno está preparando un modelo de asociación núcleo-plasma. Las grandes empresas servirán como núcleo, mientras que los pequeños agricultores se convertirán en plasma con apoyo financiero a través del Crédito Empresarial Popular (KUR) y protección de seguros.
«Si se gestiona en conjunto, el núcleo es fuerte, el plasma crece, entonces la economía se mueve. El Estado está ahí para apoyar la financiación y la protección. Los empresarios se desarrollan, la sociedad prospera», afirmó Amran.
El regente de Sukamara, Masduki, dijo que su región está dispuesta a apoyar esta inversión. Según él, el desarrollo de un centro ganadero integrado abriría nuevas oportunidades económicas al optimizar las tierras improductivas.
«Esto es un motivo de orgullo para Sukamara. Tenemos una gran superficie y un gran potencial. Con la presencia de un centro ganadero integrado, la economía regional crecerá y la comunidad se beneficiará directamente», afirmó.
El Ministerio de Agricultura espera que la sinergia entre el gobierno central, los gobiernos regionales y la comunidad empresarial pueda hacer de este proyecto un modelo nacional para desarrollar una industria cárnica integrada que sea moderna, inclusiva y competitiva, al tiempo que fortalezca las bases de la seguridad alimentaria de Indonesia de manera sostenible. (E-3)
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