Los equipos del Comando de Gendarmería de Carreteras de Tekirdağ detuvieron el minibús dentro de los límites del distrito Ergene de la autopista TEM y lo registraron. Durante la búsqueda se encontraron en las cajas pistachos picados utilizados para preparar baklava. También llegaron al lugar equipos de la dirección del distrito agrícola y forestal de Ergene para investigar. En la revisión; Se tomó una muestra de maní sin albarán de entrega ni factura. Como resultado del examen realizado en la Dirección del Laboratorio de Control de Alimentos de Tekirdağ, se detectaron aflatoxina B1 y aflatoxina total en el maní. En el minibús se incautaron aproximadamente 2 toneladas de productos.
«CONTIENE SUSTANCIAS CARCINOGENICAS»
El director del Distrito Agrícola y Forestal de Ergene, Mustafa Süleymanoğlu, dijo que 2 toneladas de pistachos fueron incautadas gracias a la atención de la gendarmería y dijo: «Como se trata de sustancias que no tienen trazabilidad ni etiqueta, inmediatamente tomamos nuestras muestras. Enviamos la muestra al laboratorio. Como resultado del análisis, se encontró una sustancia cancerígena llamada aflatoxina. Por esta razón destruiremos los pistachos que contienen casi 2 toneladas de aflatoxina. La muestra tomada de más de un paquete y la muestra del testigo están todas juntas.» «Fue enviado al laboratorio y, como resultado, fue registrado como alimento inseguro para nosotros porque representa el conjunto. Se realizaron procedimientos en un vehículo lleno de productos, que llamamos tránsito, y se impuso a los propietarios una multa administrativa de 250.000 liras turcas. Como resultado, la investigación del fiscal continúa».
«SE HABRÍAN PRODUCIDO UNAS 40 TONELADAS DE BAKLAVA»
Süleymanoğlu afirmó que los productos fueron incautados antes de ser colocados en el mercado: «Cuando capturamos estos productos, su destino no estaba claro. Podrían haber sido llevados a cualquier negocio y vendidos a bajo precio. Con estas 2 toneladas de pistachos, se podrían haber producido alrededor de 40 toneladas de baklava. Evitamos que nuestra gente consumiera 40 toneladas de baklava, que contenía sustancias cancerígenas».
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