El indonesio Gibran Huzaifah Amsi El Farizy no es ajeno al mundo de las empresas emergentes.
Cuando aún era estudiante universitario, Farizy comenzó su propio negocio de cría de peces y, cuando se graduó en 2012, administraba 76 estanques.
Ahora, con 33 años, Farizy dirige la empresa emergente eFishery con sede en Indonesia, que desarrolló productos como alimentadores automáticos que ayudan a los productores locales de mariscos a ahorrar costos y mejorar la productividad.
En la actualidad, eFishery atiende a cerca de 60 000 agricultores y alrededor de 280 000 estanques, lo que la convierte en una de las empresas emergentes más grandes de la industria.
Cómo empezó todo
Una nueva idea se le ocurrió a Farizy mientras asistía a una clase de acuicultura en su tercer año de universidad en el Instituto de Tecnología Bandung de Indonesia, donde se especializó en biología.
Admitió que solo se inscribió en esa clase porque estaba “garantizada una ‘A’ siempre y cuando te sentaras en la clase”, y realmente lo necesitaba para subir su promedio de calificaciones.
La acuicultura implica cultivar no solo peces, sino también mariscos y plantas acuáticas.
Durante la clase, aprendió que el pez dory es uno de los peces de agua dulce más consumidos en los EE. UU. y Europa.
“Mi profesor mencionó que durante los próximos cinco a 10 años, los hoteles y restaurantes de cinco estrellas [serve] pescado o bagre, ya sea que participes o no”, dijo. CNBC Hazlo.
Fue entonces cuando decidió dedicarse a la cría de bagres.
Poco después de esa clase, Farizy alquiló su primer estanque de bagres para complementar sus ingresos.
Pero no estaba contento con la pequeña ganancia que obtuvo al vender su pesca a intermediarios. Eso lo empujó a comenzar a vender filetes de bagre y nuggets de pescado, que procesó y vendió. de un carrito de comida en su universidad.
Lo que muchas empresas se equivocaron es que nunca se centraron en la economía de la unidad desde el primer día.
Gibran Huzaifah Amsi El Farizy
Fundador y CEO, eFishery
“Traté de crear mi propia demanda al tener un producto de valor agregado”, dijo Farizy, y agregó que se saltó las clases para operar su granja y su negocio de alimentos, que eventualmente creció a siete carritos de comida.
En Indonesia, el bagre pangasius, un tipo de pescado que es popular entre las personas de ingresos bajos a medianos, se procesa en filetes congelados de alta calidad y se comercializa como “pez dory pangasius” para aumentar su atractivo y precio.
Nace un nuevo negocio
Al ver la oportunidad, comenzó a criar bagres y se dio cuenta de que los costos de alimentación eran sustancial – que consiste en 70% a 90% de los costos totales. Luego construyó un prototipo para un alimentador automático en 2012 antes de lanzarlo un año después.
Los alimentadores automáticos eliminan los problemas de la alimentación manual, que podría dar lugar a una alimentación excesiva o insuficiente. Al detectar los niveles de hambre de los peces y camarones a través de sus movimientos, los comederos automáticos luego liberan la cantidad óptima de alimento en los estanques en consecuencia.
Farizy afirma que sus comederos pueden reducir los costos de alimentación en un 28 %.
“Lo que muchas empresas se equivocaron es que nunca se centraron en la economía de la unidad desde el primer día”, dijo Farizy a CNBC. Dijo que los alimentadores automáticos se vendían con beneficios desde el principio.
eFishery es rentable a nivel operativo, según Farizy.
No escuche a los inversionistas porque los inversionistas que le pidieron que aumentara su tasa de consumo hace cinco años están pidiendo rentabilidad hoy.
Gibran Huzaifah Amsi El Farizy
Fundador y CEO, eFishery
En enero pasado, eFishery obtuvo lo que, según afirmó, fue la ronda de financiación más grande del mundo jamás realizada por una empresa emergente de tecnología de cultivo de productos del mar: $ 90 millones en una Serie C financiación. Esa ronda de financiación fue codirigida por Temasek, SoftBank Vision Fund 2 y Sequoia Capital India.
Aquí hay tres consejos para dirigir una empresa exitosa, según Farizy.
1. Di no al alto consumo de efectivo
Muchas nuevas empresas se enfocan en un crecimiento vertiginoso, lo que generalmente significa una alta tasa de consumo de efectivo.
Cuando se le preguntó cómo dirige una empresa exitosa, dijo: “No gastamos dinero en efectivo innecesariamente”. Agregó que su empresa es muy prudente con sus gastos.
“En muchos casos, la razón por la que aumentan sus costos es porque necesitan aumentar la tasa de consumo para luego aumentar su valoración y recaudar más dinero para la próxima ronda de financiación”, dijo Farizy. “Para nosotros, no jugamos ese juego”.
La quema de efectivo se refiere a una empresa que gasta sus reservas de efectivo cuando aún no genera ganancias.
Si continúa enfocándose en los clientes principales, puede construir un buen negocio con una tasa de retención sólida, un margen sólido y, finalmente, vendrán los inversores.
Gibran Huzaifah Amsi El Farizy
Fundador y CEO, eFishery
Además, eFishery no estaba en condiciones de recaudar dinero fácilmente en la etapa inicial, ya que los inversores no creían en el modelo de negocio de tecnología de cultivo de productos del mar en ese momento.
Pero incluso para otras empresas que no gastan dinero en efectivo para el crecimiento, no tienen suficiente control sobre los costos, dijo Farizy.
Por ejemplo, es posible que no tengan una clasificación salarial adecuada para el talento, lo que puede dar lugar a que las empresas paguen de más por el talento. Por lo tanto, es importante implementar procesos y un sistema, dijo.
“Teníamos una tendencia a ser muy conscientes y cuidadosos con nuestros gastos, incluida la búsqueda de talento”, dijo Farizy.
2. No regales productos gratis
Farizy sabía que permitir que los usuarios usen su producto de forma gratuita no es el camino a seguir. Muchas nuevas empresas hacen eso al principio para expandir sus bases de clientes.
“No vendimos los comederos gratis. Los vendimos con un margen de beneficio de nuestro costo”, dijo Farizy.
Un trabajador recarga un dispensador robótico de eFishery, una empresa emergente de agrotecnología, en una piscifactoría en Subang Regency en Java Occidental, Indonesia, en junio de 2022. La empresa emergente ayuda a los agricultores a optimizar sus procesos a través de alimentadores automáticos y aplicaciones móviles.
Dimas Ardián | alcalde Bloomberg | imágenes falsas
“Recuerdo vívidamente que tratamos de proporcionar el comedero gratis. Incluso si tratamos de pagar a los agricultores para que lo usen, no querían usarlo simplemente porque han estado cultivando durante 20 o 30 años, y están no estoy convencido de usar esta tecnología”, dijo Farizy.
Su gran oportunidad se produjo cuando un agricultor que era propietario de unos 1000 estanques vio potencial en los comederos y permitió que eFishery los instalara en algunos de sus estanques.
3. Los clientes primero
Siendo uno de los pioneros, eFishery “no fue empujado a crecer más rápido que nuestro propio ritmo”.
“En los primeros seis o siete años, nos enfocamos en ayudar a los agricultores e implementar nuestra tecnología”, dijo Farizy, y agregó que comenzaron a construir la cadena de valor cuando estuvieron listos.
Pero es posible que no tengan ese tiempo si hubiera grandes competidores que puedan recaudar miles de millones para crecer, reconoció Farizy.
¿Su consejo para los fundadores? Centrarse en servir a los clientes.
“No escuches a los inversionistas porque los inversionistas que te pidieron que aumentaras tu tasa de consumo hace cinco años están pidiendo rentabilidad hoy”, dijo Farizy.
“Pero los clientes que querían un producto de buena calidad hace cinco años pedirán lo mismo hoy”.
“Si continúa enfocándose en los clientes principales, puede construir un buen negocio con una tasa de retención sólida, un margen sólido y, finalmente, vendrán los inversores”, dijo Farizy.
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