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El Aceite de Oliva Virgen Extra protege el cerebro contra la enfermedad de Alzheimer
Científicos de la Facultad de Medicina Lewis Katz de la Universidad de Temple (LKSOM), en Filadelfia (Estados Unidos), han realizado un estudio que demuestra que el aceite de oliva virgen extra (AOVE), considerado un superalimento por su alto contenido de antioxidantes protectores de células, tiene beneficios para la salud y puede ayudar a prevenir enfermedades como el Alzheimer.
El AOVE y su efecto en la demencia frontotemporal
En el estudio publicado en la revista ‘Aging Cell’, los científicos de LKSOM han descubierto que el AOVE también puede
